Come farsi le barrette energetiche in casa

Pensate che le barrette siano troppo care? Ecco una ricetta per farvele da voi, in casa. Semplice e veloce, vi permette di risparmiare e allo stesso tempo di scegliere gli ingredienti migliori.

Qui trovate il sito di Gaia e Simone dove poter chiedere programmi personalizzati. Seguiteli anche su IG.

Ingredienti barrette

2 banane da circa 150 g ciascuna
150 g miele
100 g burro di arachidi
375 g muesli alla frutta
Opzionali: 2 g cannella, 2 g sale da cucina

Valori nutrizionali barrette (per barretta da 60 g)

Kcal 205
Carboidrati 30 g
di cui zuccheri 17 g
Grassi 6 g
di cui saturi 1 g
Proteine 5 g
Fibre 4 g
Sale 0.2 g

Calcoli costo barrette

Costo barrette industriali da 60 g: 1.90€
Costo nostra barretta BIO da 60 g: 0.50 €
Costo nostra barretta da 60 g: 0.35 €

Ipotesi: utilizzo 2 barrette per ogni allenamento, lungo 4 ore; faccio 4 allenamenti a settimana (periodo di picco)
– utilizzo 32 barrette al mese
Risparmio mensile: 45 € se barrette BIO, 50 € se barrette non bio

Commenti

alpinebike

06/10/2021 06:11:26

andrea:

Grazie! bella idea, ma sopratutto più sana dei prodotti industriali. Unica pecca è come "confezionarle" per non fare casino nella tasca della maglia.
Alla fine un pezzo di torta della nonna, oppure una fetta di pane con philadelphia e marmellata andrebbe bene lo stesso?!

Puoi confezionarle con pellicola da cucina o alluminio, chiaramente sarà più difficile aprirle rispetto alle barrette industriali. Sì, andrebbero bene anche la torta della nonna o una fetta di pane con philadelphia e marmellata!
alpinebike

06/10/2021 06:16:26

123lorka:

Bravi! Una cosa da provare sicuramente. Ma come conservarle (in frigo?) e sopratutto quanto durano una volta cotte? Per chi come me le usa solo nel weekend per i giri lunghi non so se conviene...

Grazie! Puoi conservarle in frigorifero per 4-5 giorni in contenitore ermetico oppure, come nel tuo caso, conviene congelarle in freezer e tirarle fuori la sera prima del giro. Così si conservano anche un paio di mesi!
never give up!

06/10/2021 06:18:36

Se proprio si vuol mettere un grasso allora si potrebbe usare l'olio di cocco, per sfruttare gli MTC...
La maggior parte di ricette di ricecake che ho visto lo usano ...