Questo discorso avrebbe senso se il tema fosse “devo andare da A a B, consumo piu’ calorie di corsa o in bici?”A parità di lavoro (kJ) pedalare è il mezzo di locomozione più efficiente.
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Ne consegue che, sempre a parità di lavoro correre alla medesima intensità (oggettiva/carico esterno= watt) o soggettiva/carico "interno" (FC con le dovute differenze*) richiede un dispendio energetico maggiore.
Perché pedalare è meccanicamente più efficiente di correre?
Semplificando all'estremo perché non vi è contrazione eccentrica muscolare e il numero di muscoli* coinvolti è minore e sono tutti tendenzialmente di dimensioni maggiori ( = più portati all'attività di endurance protratta poiché più ricchi di fibre ossidative).
Di contro l'allenamento di cross-training può essere assai utile per il ciclista se, con le dovute cautele, inserisce allenamenti di corsa perché induce uno stimolo aerobico superiore per i motivi sopra (e non secondariamente per gli over...anta uno stimolo "anti osteoporosi" assente nel ciclismo).
Le stime da FC sono...stime e non tengono in considerazione molti fattori e variabili metaboliche.
Passo e chiudo
*a parità di lavoro è tendenzialmente più alta FC nella corsa, questo diviene tendenzialmente più marcato nel soggetto senza allenamento specifico.
Invece per come la interpreto io la questione è “ho x ore alla settimana per fare sport, dimagrisco di piu’ con la corsa o con la bici?”