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Beh no, un po' meno, la pasta non sono 100% carboidrati, la pasta secca ne contiene circa 75 g per etto a memoria.Il glicogeno lega a sé una quantità d'acqua notevole, pari a 2,7 g per ogni grammo, quindi dopo uno sforzo fisico intenso e prolungato, la perdita di peso può essere notevole: l'esaurimento delle riserve di glicogeno comportano una perdita di peso di circa 400 g ai quali vanno aggiunti i 1080 g di acqua.fonte: https://it.wikipedia.org/wiki/Glicogeno
Beh no, un po' meno, la pasta non sono 100% carboidrati, la pasta secca ne contiene circa 75 g per etto a memoria.
Il glicogeno lega a sé una quantità d'acqua notevole, pari a 2,7 g per ogni grammo, quindi dopo uno sforzo fisico intenso e prolungato, la perdita di peso può essere notevole: l'esaurimento delle riserve di glicogeno comportano una perdita di peso di circa 400 g ai quali vanno aggiunti i 1080 g di acqua.
fonte: https://it.wikipedia.org/wiki/Glicogeno
