Pierani, che, modi a parte, in alcuni argomenti mi trova d'accordo, qua no...
Ormai sembra abbastanza appurato che da 60 a 90 gr/h di cho si va via bene, a livello amatoriale più 60 che 90, ergo, salita lunga, un gel ogni 20' che fan circa 60/70 gr/ora va bene, il resto è un rischio.
Se non si va a tutta già 50/h non sono male, esempio, fruttino zuegg 30gr, gel 22gr, alternandoli uno ogni mezz'ora fai già 3 ore adeguatamente alimentato, anche perchè poi magari al bar o al ristoro prendi la crostata e la coca che di botto te na infilano 60/70/80... anche se non lì assimili tutti...
Pierani guarda solo le calorie e lo ritengo sbagliato, così come ritengo sbagliato fare dei mega carichi da 800/1000 cal. la mattina prima del giro se già si è fatta una buona cena la sera prima, ok fare colazione, ok non dimenticarsi i carbo, ma non vedo la necessità di riempire troppo un serbatoio già pieno, se consideriamo poi un adeguato apporto durante ed un post come Dio comanda (questo si fondamentale più del pre, soprattutto se poi l'indomani voglio essere nuovamente sul pezzo, al netto dell'allenamento)...
Insomma, ritengo il durante ed il post più importanti del pre (comunque da non sottovalutare per carità)... IMHO...