Borracce in freezer con integratori, si può?

[Tzn]

Buongiorno,
nel periodo caldo sono solito lasciare in freezer la sera prima dell'uscita le borracce piene d'acqua, il dubbio che mi viene, magari banale, è se questa pratica possa alterare le proprietà e i valori nutrizionali degli integratori che miscelo nell'acqua (carbo, sali, elettroliti), cosa ne pensate? Grazie!

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[scorpio66]

Buongiorno,
nel periodo caldo sono solito lasciare in freezer la sera prima dell'uscita le borracce piene d'acqua, il dubbio che mi viene, magari banale, è se questa pratica possa alterare le proprietà e i valori nutrizionali degli integratori che miscelo nell'acqua (carbo, sali, elettroliti), cosa ne pensate? Grazie!

l'ho sempre fatto anch'io e non credo ci siano problemi.

 

[Tzn]

l'ho sempre fatto anch'io e non credo ci siano problemi.

Ottimo!

 

[Hellbound]

Idem, nessun problema.

 

[Tzn]

Idem, nessun problema.

 

[EliaCozzi]

Buongiorno,
nel periodo caldo sono solito lasciare in freezer la sera prima dell'uscita le borracce piene d'acqua, il dubbio che mi viene, magari banale, è se questa pratica possa alterare le proprietà e i valori nutrizionali degli integratori che miscelo nell'acqua (carbo, sali, elettroliti), cosa ne pensate? Grazie!

i sali minerali non si distruggono con la temperatura nemmeno se fai bollire, analogamente gli zuccheri semplici. Non so darti risposta per quelli complessi come le maltodestrine, più che altro non èper la bassa temperatura, ma per il fatto che stanno molto tempo disciolte in acqua

 

[N.O.T.B.]

Vai tranquillo, non succede nulla.

Il freddo conserva gli alimenti.

L'unica cosa, eviterei di ingerire un liquido molto freddo durante l'attività sportiva.

 

[samuelgol]

Buongiorno,
nel periodo caldo sono solito lasciare in freezer la sera prima dell'uscita le borracce piene d'acqua, il dubbio che mi viene, magari banale, è se questa pratica possa alterare le proprietà e i valori nutrizionali degli integratori che miscelo nell'acqua (carbo, sali, elettroliti), cosa ne pensate? Grazie!

Per il contenuto nessun problema. Non riempirla fino all'orlo che la borraccia si deforma. Io a volte la riempivo a 3/4 e poi il rimanente lo mettevo liquido da frigo, in maniera da averlo anche subito disponibile per berlo se stentava a scongelarsi il resto.

 

[Marco Loisi]

Per il contenuto nessun problema. Non riempirla fino all'orlo che la borraccia si deforma. Io a volte la riempivo a 3/4 e poi il rimanente lo mettevo liquido da frigo, in maniera da averlo anche subito disponibile per berlo se stentava a scongelarsi il resto.

Bravissimo, anche io faccio così.

Confermo che le proprietà dei sali non vengono alterate dalla bassa temperatura né dal congelamento. Tutt'al più potrebbero nuovamente cristallizzare e depositarsi sul fondo della borraccia man mano che l'acqua si raffredda, ma dipende dalla concentrazione di sali e dalla loro solubilità in acqua. Tutto sommato anche se ciò accadesse non importa , una volta che la temperatura torna a salire si scioglierebbero nuovamente...

 

[Cristianopilot]

Bravissimo, anche io faccio così.

Confermo che le proprietà dei sali non vengono alterate dalla bassa temperatura né dal congelamento. Tutt'al più potrebbero nuovamente cristallizzare e depositarsi sul fondo della borraccia man mano che l'acqua si raffredda, ma dipende dalla concentrazione di sali e dalla loro solubilità in acqua. Tutto sommato anche se ciò accadesse non importa , una volta che la temperatura torna a salire si scioglierebbero nuovamente...

A tal proposito, io faccio così, la riempio per 3/4 acqua sali, la shakero per bene, e la adagio in orizzontale facendola congelare, in questo modo i sali sono distribuiti uniformemente lungo tutto il "ghiacciolo" la mattina prima di partire rabbocco con acqua fresca in modo da avere subito pronto liquido fresco e con sali!

 

[guido76b]

Io l'ho sempre fatto con i soli sali. Mai nessun problema. Con altri integratori non ho mai provato.

 

[Tzn]

Vai tranquillo, non succede nulla.

Il freddo conserva gli alimenti.

L'unica cosa, eviterei di ingerire un liquido molto freddo durante l'attività sportiva.

Con queste temperature dopo mezz'ora stamane era già brodo! 2 borracce da 800 ml quasi non bastano!

 

[Zac36100]

sarà una banalità ma col caldo preferisco bere acqua non fredda ma a temperatura ambiente. Non per una questione di "colpo di freddo" ma perchè se è alla stessa temperatura del corpo viene immediatamente assimilata senza spendere energie per portarla alla stessa temperatura.
E' il principio del te nel deserto...

Ovvio che l'acqua fresca rinfresca...ma disseta meno. Si soffre, è uno sport di m-rda

 

[andry96]

sarà una banalità ma col caldo preferisco bere acqua non fredda ma a temperatura ambiente. Non per una questione di "colpo di freddo" ma perchè se è alla stessa temperatura del corpo viene immediatamente assimilata senza spendere energie per portarla alla stessa temperatura.
E' il principio del te nel deserto...

Ovvio che l'acqua fresca rinfresca...ma disseta meno. Si soffre, è uno sport di m-rda

Durante l'attività sportiva però il corpo ha bisogno di raffreddarsi, produciamo molto calore pedalando( 1watt sui pedali sono 3/4watt di calore prodotto da smaltire)
Quindi bersi l'acqua calda non è un aiuto mentre dell'acqua fresca dovrebbe aiutare la termoregolazione

 

[Tzn]

sarà una banalità ma col caldo preferisco bere acqua non fredda ma a temperatura ambiente. Non per una questione di "colpo di freddo" ma perchè se è alla stessa temperatura del corpo viene immediatamente assimilata senza spendere energie per portarla alla stessa temperatura.
E' il principio del te nel deserto...

Ovvio che l'acqua fresca rinfresca...ma disseta meno. Si soffre, è uno sport di m-rda

Condivisibile ma davvero parliamo di pochi minuti, nel giro di un’ora l’acqua è giá a temperatura ambiente, la sensazione di averla fresca sarà giusto nei primissimi sorsi...

 

[embolo70]

io continuo imperterrito a FERMARMI ALLE FONTANELLE dopo 40 anni di giri in bici nella mia zona ed in quelle limitrofe le conosco tutte!

 

[pecoranera]

Non lo so, però nel primo lockdown ,non avendo piu " viveri di conforto" , con i sali che non potevo piu utilizzare per lo sport, c ho fatto dei ghiaccioli da consumare in balcone

Buongiorno,
nel periodo caldo sono solito lasciare in freezer la sera prima dell'uscita le borracce piene d'acqua, il dubbio che mi viene, magari banale, è se questa pratica possa alterare le proprietà e i valori nutrizionali degli integratori che miscelo nell'acqua (carbo, sali, elettroliti), cosa ne pensate? Grazie!

 

[Tzn]

io continuo imperterrito a FERMARMI ALLE FONTANELLE dopo 40 anni di giri in bici nella mia zona ed in quelle limitrofe le conosco tutte!

io continuo imperterrito a non voler mai appoggiare il piede a terra

 

[Marco Loisi]

io continuo imperterrito a FERMARMI ALLE FONTANELLE dopo 40 anni di giri in bici nella mia zona ed in quelle limitrofe le conosco tutte!

 

[toscano88]

Ma mettere in frigo una bottiglia di acqua e poi tirarla fuori metterla in boraccia con i sale, magari una borraccia termica...non è meglio che lasciare la borraccia in frigo??