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Come alimentarsi quando si va in bici da corsa
Testo
<blockquote data-quote="samuelgol" data-source="post: 7042347" data-attributes="member: 6633"><p>Come alcuni hanno scritto sul forum gemello, sembra quasi che non esistano altro che barrette, gel e sali. Fermo restando che quanto esposto come concetti nel video, coincide sommariamente con quello che ho imparato in tot anni di forum e di bici, quindi niente noci ([USER=116464]@andry96[/USER] <img src="/forum/styles/uix/xenforo/smilies_vb/icon_mrgreen.gif" class="smilie" loading="lazy" alt=":mrgreen:" title="Icon Mrgreen :mrgreen:" data-shortname=":mrgreen:" /> ), penso che anche per allenamenti intensi uscite lunghe e impegnative e gare molto lunghe, si possa tranquillamente fare a meno o in tutto o in parte di quelle che per me sono porcherie. Personalmente le usavo solo nelle gare, soprattutto quelle brevi e/o medie. Più che altro per praticità di assunzione nel durante. Credo che per chi è intollerante, come gusto o come stomaco a certe cose, ci siano tutta una serie di alimenti naturali e dal contenuto che alla fine non si discosta da quello delle barrette/gel del video. Carboidrati essenzialmente, pur a diversa velocità di assimilazione.</p><p>Negli anni e tutt'ora, mangio volentieri a seconda dei periodi, la frutta essiccata mista (banane, cocco, ananas, papaya, uvetta sultanina), datteri, albicocche, o pane col miele, con la marmellata.....tutta roba, come detto nel video, a base di carboidrati a diversa velocità di assimilazione. Anche per il dopo, nulla di artificiale, tenendo presente che una integrazione mirata nel dopo, al 90% dei pedalatori non serve. Serve a mirare un recupero che deve essere veloce se ravvicinato a un nuovo sforzo intenso. Viceversa, diciamo se passano 3/4 giorni, non serve alcunchè fuori dalla normale alimentazione.</p><p>Riguardo ai sali, a me è stato insegnato che averli durante serve quasi a nulla, che i crampi dipendono da altro, e che un corretto equilibrio idrosalino, va avuto già alla partenza per aiutare a prevenire l'insorgenza di certe problematiche. Durante va benone anche solo acqua. Io a volte ci metto fettine di limone per averla "saporita" anche dopo il rabbocco alla eventuale fontanella o un cucchiaino di zucchero. La cocacola durante è bevanda perfetta (senza esagerare). E' buona (per chi piace) zuccherina e con un minimo di caffeina.</p><p>Purtroppo metterla in borraccia è una gran rottura di palle, perchè sgasa e fuorisce facendo uno schifo.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="samuelgol, post: 7042347, member: 6633"] Come alcuni hanno scritto sul forum gemello, sembra quasi che non esistano altro che barrette, gel e sali. Fermo restando che quanto esposto come concetti nel video, coincide sommariamente con quello che ho imparato in tot anni di forum e di bici, quindi niente noci ([USER=116464]@andry96[/USER] :mrgreen: ), penso che anche per allenamenti intensi uscite lunghe e impegnative e gare molto lunghe, si possa tranquillamente fare a meno o in tutto o in parte di quelle che per me sono porcherie. Personalmente le usavo solo nelle gare, soprattutto quelle brevi e/o medie. Più che altro per praticità di assunzione nel durante. Credo che per chi è intollerante, come gusto o come stomaco a certe cose, ci siano tutta una serie di alimenti naturali e dal contenuto che alla fine non si discosta da quello delle barrette/gel del video. Carboidrati essenzialmente, pur a diversa velocità di assimilazione. Negli anni e tutt'ora, mangio volentieri a seconda dei periodi, la frutta essiccata mista (banane, cocco, ananas, papaya, uvetta sultanina), datteri, albicocche, o pane col miele, con la marmellata.....tutta roba, come detto nel video, a base di carboidrati a diversa velocità di assimilazione. Anche per il dopo, nulla di artificiale, tenendo presente che una integrazione mirata nel dopo, al 90% dei pedalatori non serve. Serve a mirare un recupero che deve essere veloce se ravvicinato a un nuovo sforzo intenso. Viceversa, diciamo se passano 3/4 giorni, non serve alcunchè fuori dalla normale alimentazione. Riguardo ai sali, a me è stato insegnato che averli durante serve quasi a nulla, che i crampi dipendono da altro, e che un corretto equilibrio idrosalino, va avuto già alla partenza per aiutare a prevenire l'insorgenza di certe problematiche. Durante va benone anche solo acqua. Io a volte ci metto fettine di limone per averla "saporita" anche dopo il rabbocco alla eventuale fontanella o un cucchiaino di zucchero. La cocacola durante è bevanda perfetta (senza esagerare). E' buona (per chi piace) zuccherina e con un minimo di caffeina. Purtroppo metterla in borraccia è una gran rottura di palle, perchè sgasa e fuorisce facendo uno schifo. [/QUOTE]
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