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ognuno fa GIUSTAMENTE quello che vuole dei propri soldi, ma lo scopo di ridurre di 50g ?

Chiaro che si cerca sempre di avere il minor peso possibile, ma questo dovrebbe essere fatto con un criterio logico: se la bici monta Shimano 105 significa che il resto della bici è sul livello (per altro molto buono) della 105, quindi non siamo al top di gamma con tutto, per cui ci potrebbero essere altri componenti più pesanti da sostituire (il risparmio di peso maggiore l'ho avuto con sella e manubrio, passando da alluminio a carbonio), oppure che non valga la spesa sostituire nulla... se il telaio da solo pesasse 2kg.