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Testo
<blockquote data-quote="michael_alessi" data-source="post: 2864925" data-attributes="member: 12397"><p>ringrazio tutti e in particolare green dolphin per gli esauduenti consigli. volevo tuttavia sottolineare che non si tratta di digiuno forzato e prolungato ma solo di un tentativo di sostituzione del pasto (pranzo) con zuccheri brevi in modo da bruciarli subito (ecco il motivo della coca e del cappuccino).</p><p> </p><p>per quanto conosca bene l'utilità dei grassi (e ne sono un consumatore di quelli a catena lunga vedi frutta secca, olio, soia e omega 3 pur non disdegnando quelli animali (vedi carni rosse ma di rado), il mio intento era appunto togliere calorie in fase aerobica in modo da sfruttare la lipolisi dei grassi.</p><p> </p><p>in pratica il mio concetto è colazione come kick start (durante il 1 quarto d'ora brucio cmq zuccheri ecco il perchè i carbo complessi (sottolineo) da poter usare dopo 2 ore dalla colazione.</p><p> </p><p>partito mi ritrovo in fase a erobica e attingo dai grassi ma se poi compenso con degli zuccheri a breve uso (ecco coca e capouccino zucherato).</p><p> </p><p>al miele avevo pensato ma rispetto al saccarosio che ha 59 di ig il miele ha ben 73!</p><p> </p><p>in pratica lo scopo non era di sostituire il pasto ma di compensare l'ipoglicemia.</p><p> </p><p>chiaramente a termine esercizio spuntino e poi cena e poi spuntino sempre a base di riso, patate (alternati) grassi buoni alternati a carne e pesce e tanta frutta.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="michael_alessi, post: 2864925, member: 12397"] ringrazio tutti e in particolare green dolphin per gli esauduenti consigli. volevo tuttavia sottolineare che non si tratta di digiuno forzato e prolungato ma solo di un tentativo di sostituzione del pasto (pranzo) con zuccheri brevi in modo da bruciarli subito (ecco il motivo della coca e del cappuccino). per quanto conosca bene l'utilità dei grassi (e ne sono un consumatore di quelli a catena lunga vedi frutta secca, olio, soia e omega 3 pur non disdegnando quelli animali (vedi carni rosse ma di rado), il mio intento era appunto togliere calorie in fase aerobica in modo da sfruttare la lipolisi dei grassi. in pratica il mio concetto è colazione come kick start (durante il 1 quarto d'ora brucio cmq zuccheri ecco il perchè i carbo complessi (sottolineo) da poter usare dopo 2 ore dalla colazione. partito mi ritrovo in fase a erobica e attingo dai grassi ma se poi compenso con degli zuccheri a breve uso (ecco coca e capouccino zucherato). al miele avevo pensato ma rispetto al saccarosio che ha 59 di ig il miele ha ben 73! in pratica lo scopo non era di sostituire il pasto ma di compensare l'ipoglicemia. chiaramente a termine esercizio spuntino e poi cena e poi spuntino sempre a base di riso, patate (alternati) grassi buoni alternati a carne e pesce e tanta frutta. [/QUOTE]
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