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Testo: <blockquote data-quote="michael_alessi" data-source="post: 2872260" data-attributes="member: 12397">ciao emma, premesso che ho effettuato tutti gli esami di rito (gastroscopia ed esame dell'helicobacter), entrambi negativi (non ho ulcere e sia l'esame sugli'anticorpi effettuato come same ematico che quello del breath test hanno dato esiti negativi). ti preciso che gli inibitori li ho assunti solo per un periodo di 6 settimane e che la mia alimentazione prevede l'eliminazione di fritture, panini, dolciumi vari, superalcolici e bevande gasate, spezie (tranne un po di peperoncino rosso doc). faccio prima a dirti che assumo solo cibi cotti bolliti e al vapore e che a parte un po di caffè e un bicchiere di chianti alla sera non assumo ne eccedo in nulla di nocivo. la mia è una dieta mediterranea a base di pasta e riso (al 50% integrali), olio extravergine serio, pochi formaggi, assai verdure e frutta, proteine della carne (poche) e della soia. tanta attività fisica anche fuori dal ciclismo. il mio problema e concludo, rientrando in tema, è fondamentalmente quello di riuscir a bilanciare bene le calorie assunte che aimè spesso lo sport mi aumenta la fame!</blockquote>

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