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Testo: <blockquote data-quote="ciclettico" data-source="post: 395471" data-attributes="member: 1915">Bolivar, anche se siamo contro la "realtà", sono d'accordo con te.Più aumenta il deficit calorico, più vengono demolite le riserve, più si dimagrisce.Il fatto è che il presunto "trasferimento" energetico fra grassi e carboidrati forse non è possibile, ma in realtà non è richiesto. Il dimagrimento non avviene durante l'attività fisica, ma durante il resto del giorno. Se in un giorno qualsiasi si è consumato energia per 2500 calorie e se ne assumono con il cibo solo 2000, il resto è grasso che cola. Un altro motivo per cui bisogna alzare la velocità almeno a tratti è che le pulsazioni, per il resto della giornata saranno più alte (es. 75 invece di 50) che se si fa solo attività a bassa intensità, il che fa aumentare il consumo calorico.Un altro ancora è quello che, aumentando la velocità, diminuisce sì la % di grassi utilizzati a scopo energetico ma, per effetto del fatto che il consumo complessivo aumenta di parecchio, aumenta anche la quantità assoluta di grasso utilizzato.Ovviamente questo non significa ogni allenamento a scopo dimagrimento debba essere fatto a tutta, per vari motivi e tutti ovvi. Però sarà più efficace facendo diversi tratti a ritmo allegro, piuttosto che tenendo un ritmo basso e costante.Riguardo alla fame che viene e al suo rapporto con l'intensità, è un fatto individuale; a me per esempio viene comunque.Su cyclingnews.com si trovano un sacco di articoli che parlano di questa roba, e molti sono decisamente convincenti. Queste considerazioni sono tratte da lì.Poi siccome si sa che la dietologia come disciplina è appena più evoluta dell'astrologia, ma molto più diffusa di questa sulle riviste, tutto si può dire, e il suo contrario, senza poter essere smentiti del tutto.</blockquote>

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