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I ciclisti devono conoscere la differenza tra carboidrati veloci e carboidrati lenti.
Testo
<blockquote data-quote="WNC2" data-source="post: 7487881" data-attributes="member: 12902"><p><strong><span style="font-size: 22px">Quando hai bisogno di carboidrati lenti</span></strong></p><p></p><p>Lontano dai tuoi allenamenti, è una buona idea fare in modo che i carboidrati lenti siano la tua scelta preferita. Nel complesso, numerosi studi epidemiologici suggeriscono che una dieta che contenga prevalentemente carboidrati lenti anziché carboidrati veloci può essere protettiva contro diverse condizioni croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari. Una recente indagine pubblicata sulla rivista accademica BMC Med ha scoperto che mangiare carboidrati contenuti in piante come cereali integrali, frutta e verdura è associato a una riduzione del rischio di infarto e ictus, mentre mangiare cereali più raffinati e zucchero aggiunto a cibi e bevande preparati (carboidrati veloci) è associato ad un aumento del rischio di infarto e ictus. Uno studio separato pubblicato su BMJ che ha coinvolto più di due decenni di dati provenienti da quasi 137.000 persone ha rilevato un aumento di peso meno indesiderato tra le persone che mangiavano più carboidrati lenti (cereali integrali, frutta e verdure non amidacee) e meno cereali raffinati, verdure amidacee e bevande zuccherate.</p><p></p><p>I livelli extra di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti contenuti nei carboidrati lenti probabilmente contribuiscono ai loro fattori protettivi contro la cattiva salute. Questa nutrizione aggiuntiva può anche aiutare gli atleti a recuperare meglio dall'allenamento (ricorda, una cattiva alimentazione genera scarse prestazioni). Infine, consumare carboidrati ad azione lenta può aiutarti a mantenere una sensazione di “soddisfazione” dopo aver mangiato o una sensazione di sazietà mentre i livelli di zucchero nel sangue aumentano in modo più costante.</p><p></p><p><strong>IL MIO PASTO PREUSCITA CON FARINA D'AVENA E PROTEINE: </strong>(Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)</p><p><a href="http://www.wnc2.biz/wnc2-pre-load-gluten-free-2kg-5kg.html?=BDC" target="_blank"><img src="http://www.wnc2.biz/images/cache/150dbdc8b952402c72225fb394a1456b.jpg" alt="" class="fr-fic fr-dii fr-draggable " style="" /></a></p><p></p><p><strong><span style="font-size: 22px">Perché i carboidrati veloci e lenti sono importanti</span></strong></p><p></p><p>È importante capire come si comportano i diversi alimenti ricchi di carboidrati nel corpo. Il tuo obiettivo dovrebbe essere quello di utilizzare strategicamente carboidrati veloci e lenti per ottenere il massimo da essi per migliorare le prestazioni e la salute. Vai veloce quando hai bisogno di una rapida dose di energia per mantenere vivo il tuo allenamento e poi rallenta per il resto della dieta per sfruttare i benefici nutrizionali forniti dai carboidrati a funzionamento più lento. In altre parole, continua a mangiare gli spaghetti, ma rendili integrali per renderli lenti.</p></blockquote><p></p>
[QUOTE="WNC2, post: 7487881, member: 12902"] [B][SIZE=6]Quando hai bisogno di carboidrati lenti[/SIZE][/B] Lontano dai tuoi allenamenti, è una buona idea fare in modo che i carboidrati lenti siano la tua scelta preferita. Nel complesso, numerosi studi epidemiologici suggeriscono che una dieta che contenga prevalentemente carboidrati lenti anziché carboidrati veloci può essere protettiva contro diverse condizioni croniche come il diabete e le malattie cardiovascolari. Una recente indagine pubblicata sulla rivista accademica BMC Med ha scoperto che mangiare carboidrati contenuti in piante come cereali integrali, frutta e verdura è associato a una riduzione del rischio di infarto e ictus, mentre mangiare cereali più raffinati e zucchero aggiunto a cibi e bevande preparati (carboidrati veloci) è associato ad un aumento del rischio di infarto e ictus. Uno studio separato pubblicato su BMJ che ha coinvolto più di due decenni di dati provenienti da quasi 137.000 persone ha rilevato un aumento di peso meno indesiderato tra le persone che mangiavano più carboidrati lenti (cereali integrali, frutta e verdure non amidacee) e meno cereali raffinati, verdure amidacee e bevande zuccherate. I livelli extra di fibre, vitamine, minerali e antiossidanti contenuti nei carboidrati lenti probabilmente contribuiscono ai loro fattori protettivi contro la cattiva salute. Questa nutrizione aggiuntiva può anche aiutare gli atleti a recuperare meglio dall'allenamento (ricorda, una cattiva alimentazione genera scarse prestazioni). Infine, consumare carboidrati ad azione lenta può aiutarti a mantenere una sensazione di “soddisfazione” dopo aver mangiato o una sensazione di sazietà mentre i livelli di zucchero nel sangue aumentano in modo più costante. [B]IL MIO PASTO PREUSCITA CON FARINA D'AVENA E PROTEINE: [/B](Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.) [URL='http://www.wnc2.biz/wnc2-pre-load-gluten-free-2kg-5kg.html?=BDC'][IMG]http://www.wnc2.biz/images/cache/150dbdc8b952402c72225fb394a1456b.jpg[/IMG][/URL] [B][SIZE=6]Perché i carboidrati veloci e lenti sono importanti[/SIZE][/B] È importante capire come si comportano i diversi alimenti ricchi di carboidrati nel corpo. Il tuo obiettivo dovrebbe essere quello di utilizzare strategicamente carboidrati veloci e lenti per ottenere il massimo da essi per migliorare le prestazioni e la salute. Vai veloce quando hai bisogno di una rapida dose di energia per mantenere vivo il tuo allenamento e poi rallenta per il resto della dieta per sfruttare i benefici nutrizionali forniti dai carboidrati a funzionamento più lento. In altre parole, continua a mangiare gli spaghetti, ma rendili integrali per renderli lenti. [/QUOTE]
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