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Torta di compleanno x una nonnina di 86 anni.Un classico anni 80, tre strati di pan di spagna farcito con crema diplomatica e fragole rivestito di crema Chantilly e fragole.Dalle foto non rende le dimensioni che sono 30 X 40. Il dolce più grande che ho fatto.Ci sono andate 24 uova per il pan di spagna 1 litro di crema pasticcera, 1 litro di panna fresca e 1 kg di fragole [ATTACH=full]445324[/ATTACH]
Torta di compleanno x una nonnina di 86 anni.
Un classico anni 80, tre strati di pan di spagna farcito con crema diplomatica e fragole rivestito di crema Chantilly e fragole.
Dalle foto non rende le dimensioni che sono 30 X 40. Il dolce più grande che ho fatto.
Ci sono andate 24 uova per il pan di spagna 1 litro di crema pasticcera, 1 litro di panna fresca e 1 kg di fragole
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