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Banana bread, primo esperimento riuscito:

2 banane, 100gr olio di semi, 250gr farina, 100gr zucchero di canna, una bustina di lievito , 170 gr di latte, 30 gr cacao amaro, una decina di noci sbriciolare, gocce di cioccolato bianco a piacimento. In forno statico per 40' a 180