Le funzioni delle varie vitamine e minerali.

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VITAMINE:

La vitamina A è una vitamina liposolubile essenziale per il corretto funzionamento del corpo umano. Ha diversi ruoli cruciali, tra cui:

  1. Visione: La vitamina A è essenziale per una visione sana. In particolare, contribuisce alla formazione e al mantenimento della retina dell'occhio, che è fondamentale per la visione in condizioni di scarsa illuminazione.
  2. Sistema immunitario: La vitamina A supporta il sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere le infezioni.
  3. Crescita e sviluppo: È coinvolta nella regolazione della crescita cellulare e dello sviluppo, compresa la differenziazione delle cellule in tessuti specializzati.
  4. Salute della pelle: La vitamina A è importante per mantenere la salute della pelle, in quanto supporta la riparazione dei tessuti e la produzione di sebo, che aiuta a idratare la pelle e a prevenire la secchezza.
  5. Salute degli occhi: Oltre alla visione, la vitamina A contribuisce alla salute generale degli occhi, proteggendoli dall'infiammazione e dal danneggiamento causato dai radicali liberi.
La carenza di vitamina A può portare a una serie di problemi di salute, tra cui problemi di visione notturna, secchezza degli occhi, compromissione del sistema immunitario e problemi di crescita e sviluppo. Alimenti ricchi di vitamina A includono fegato, uova, latticini, pesce grasso e alcuni tipi di frutta e verdura, come le carote e le verdure a foglia verde scuro. La vitamina A è anche disponibile sotto forma di integratore alimentare. Tuttavia, è importante evitare un eccesso di vitamina A, poiché dosi eccessive possono essere tossiche.

La vitamina B1, anche nota come tiamina, è una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B. È essenziale per il metabolismo energetico e per il corretto funzionamento del sistema nervoso, muscolare e cardiovascolare.
La tiamina svolge diversi ruoli importanti nel corpo umano, tra cui:
  1. Metabolismo energetico: La tiamina è coinvolta nel processo di conversione dei carboidrati in energia utilizzabile dal corpo. Senza una quantità adeguata di tiamina, il corpo non può produrre energia in modo efficiente.
  2. Funzione del sistema nervoso: La tiamina è essenziale per la salute del sistema nervoso. Partecipa alla sintesi di neurotrasmettitori che sono fondamentali per la comunicazione tra le cellule nervose.
  3. Funzione muscolare: La tiamina è coinvolta nella contrazione muscolare e nella trasmissione degli impulsi nervosi ai muscoli.
  4. Salute cardiovascolare: La tiamina può contribuire alla salute del cuore supportando il normale funzionamento del muscolo cardiaco.
La carenza di vitamina B1 può portare a una condizione nota come beriberi, che può causare sintomi come debolezza muscolare, affaticamento, disturbi gastrointestinali, problemi di memoria e disturbi del sistema nervoso.
Gli alimenti ricchi di vitamina B1 includono carne magra, pesce, legumi, noci, semi, cereali integrali e alcune verdure. La tiamina è anche disponibile come integratore alimentare, specialmente per le persone a rischio di carenze, come gli alcolisti e coloro che seguono diete estremamente restrittive.


La vitamina B2, anche conosciuta come riboflavina, è una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B. È essenziale per svariati processi nel corpo umano e svolge diversi ruoli importanti, tra cui:
  1. Metabolismo energetico: La riboflavina è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine, contribuendo alla produzione di energia.
  2. Salute della pelle: La riboflavina è coinvolta nella produzione di collagene e nella riparazione dei tessuti della pelle, contribuendo alla salute della pelle e dei tessuti connettivi.
  3. Visione: La riboflavina è necessaria per il mantenimento della salute degli occhi. In particolare, è coinvolta nella produzione di un coenzima chiamato flavin mononucleotide (FMN), che è essenziale per il metabolismo delle cellule della retina.
  4. Antiossidante: La riboflavina agisce come antiossidante nel corpo, aiutando a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi.
  5. Salute del sistema nervoso: La riboflavina è coinvolta nella produzione di neurotrasmettitori, sostanze chimiche che trasmettono segnali tra le cellule nervose.
Una carenza di vitamina B2 può portare a una condizione chiamata cheratosi folicolare, che si manifesta con lesioni cutanee sul viso e sulle labbra, nonché a disturbi oculari come la fotofobia (sensibilità alla luce) e l'infiammazione della cornea.
La riboflavina si trova in una varietà di alimenti, tra cui latticini, carne magra, pesce, uova, verdure a foglia verde, noci e cereali integrali. È anche disponibile come integratore alimentare, soprattutto per coloro che potrebbero non ottenere sufficiente riboflavina dalla loro dieta.


La vitamina B3 è un'altra denominazione per la niacina, un nutriente appartenente al gruppo delle vitamine B. La niacina è idrosolubile e svolge un ruolo fondamentale nel metabolismo cellulare, contribuendo alla produzione di energia da carboidrati, grassi e proteine. Oltre al suo ruolo nel metabolismo energetico, la niacina è coinvolta anche nella sintesi di importanti composti coenzimatici che partecipano a numerosi processi biologici nel corpo.
La vitamina B3 ha diverse funzioni importanti nel corpo umano, tra cui:
  1. Metabolismo energetico: Aiuta a convertire carboidrati, grassi e proteine in energia utilizzabile.
  2. Salute della pelle: Contribuisce alla salute della pelle e al mantenimento delle membrane mucose.
  3. Salute cardiovascolare: Può aiutare a ridurre i livelli di colesterolo LDL ("cattivo") e trigliceridi, nonché ad aumentare i livelli di colesterolo HDL ("buono"), migliorando così la salute del cuore e dei vasi sanguigni.
  4. Funzione del sistema nervoso: La niacina è coinvolta nella sintesi di neurotrasmettitori che sono fondamentali per la comunicazione tra le cellule nervose.
  5. Salute digestiva: È coinvolta nella produzione di succhi gastrici e nel mantenimento della salute del tratto gastrointestinale.
La carenza di niacina può portare a una malattia chiamata pelagra, caratterizzata da sintomi come dermatite, diarrea e demenza. La niacina si trova in molti alimenti, compresi carne magra, pesce, pollame, latticini, noci, legumi e cereali integrali. Può anche essere assunta come integratore alimentare, ma è importante consultare un professionista della salute prima di assumerla in dosi elevate, poiché dosi eccessive possono causare effetti collaterali indesiderati.


La vitamina B5, nota anche come acido pantotenico, è una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B. Svolge un ruolo fondamentale in diverse funzioni biologiche nel corpo umano. Alcuni dei suoi principali ruoli includono:
  1. Metabolismo energetico: La vitamina B5 è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine, contribuendo alla produzione di energia.
  2. Sintesi di ormoni steroidei: L'acido pantotenico è un componente essenziale dell'acido coenzima A (CoA), che è coinvolto nella sintesi di ormoni steroidei, come il cortisolo, nonché nella produzione di acidi grassi e colesterolo.
  3. Salute della pelle: La vitamina B5 è nota per le sue proprietà idratanti e lenitive sulla pelle. È spesso utilizzata nei prodotti per la cura della pelle per favorire la rigenerazione della pelle e ridurre l'infiammazione.
  4. Salute del sistema nervoso: L'acido pantotenico è coinvolto nella produzione di neurotrasmettitori, sostanze chimiche che trasmettono segnali tra le cellule nervose.
  5. Sintesi di emoglobina: Partecipa alla sintesi di emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nel sangue.
Una carenza di vitamina B5 è rara, poiché è presente in una vasta gamma di alimenti comuni. Questi includono carne, pesce, latticini, uova, legumi, cereali integrali, verdure a foglia verde e noci. Tuttavia, possono verificarsi carenze in caso di dieta estremamente povera o di malassorbimento intestinale grave. Gli integratori di vitamina B5 sono disponibili per coloro che possono avere bisogno di un supplemento nella loro dieta, ma sono raramente necessari per la maggior parte delle persone.

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La vitamina B6, anche conosciuta come piridossina, è una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B. Svolge una varietà di ruoli cruciali nel corpo umano. Alcuni dei suoi principali ruoli includono:

  1. Metabolismo dei macronutrienti: La vitamina B6 è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine, contribuendo alla produzione di energia.
  2. Sintesi di neurotrasmettitori: La piridossina è necessaria per la sintesi di neurotrasmettitori come la serotonina, la dopamina e l'acido gamma-aminobutirrico (GABA), che svolgono un ruolo fondamentale nella regolazione dell'umore, del sonno e del benessere mentale.
  3. Formazione degli emoglobina: Partecipa alla sintesi dell'emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nel sangue.
  4. Supporto del sistema immunitario: La vitamina B6 è coinvolta nel mantenimento di un sistema immunitario sano, aiutando nella produzione di anticorpi.
  5. Regolazione del metabolismo ormonale: È coinvolta nella regolazione degli ormoni steroidei, come il cortisolo e gli ormoni sessuali.
  6. Salute della pelle: La piridossina può contribuire alla salute della pelle, facilitando la rigenerazione delle cellule cutanee.
Le fonti alimentari ricche di vitamina B6 includono carne, pesce, pollame, frutta, verdura, cereali integrali, legumi, noci e semi. La carenza di vitamina B6 è rara nei paesi sviluppati, ma può verificarsi in alcuni casi, causando sintomi come anemia, irritabilità, confusione mentale e disturbi della pelle. Gli integratori di vitamina B6 sono disponibili per coloro che potrebbero avere bisogno di un supplemento nella loro dieta, ma è importante consultare un professionista della salute prima di assumerli in dosi elevate, poiché dosi eccessive possono causare effetti collaterali indesiderati.

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La vitamina B7 è nota anche come biotina o vitamina H. È una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B ed è essenziale per svariati processi biologici nel corpo umano. Alcuni dei suoi principali ruoli includono:
  1. Metabolismo degli zuccheri e dei grassi: La biotina è coinvolta nel metabolismo dei carboidrati, dei grassi e delle proteine, aiutando il corpo a convertirli in energia.
  2. Sintesi di acidi grassi e colesterolo: Partecipa alla sintesi di acidi grassi e colesterolo, svolgendo un ruolo chiave nella produzione di lipidi.
  3. Salute della pelle, delle unghie e dei capelli: La biotina è spesso promossa per migliorare la salute della pelle, delle unghie e dei capelli. È coinvolta nella produzione di cheratina, una proteina fondamentale per la salute di questi tessuti.
  4. Supporto del sistema nervoso: La vitamina B7 è coinvolta nella trasmissione dei segnali nervosi e può svolgere un ruolo nella salute del sistema nervoso.
  5. Regolazione dell'espressione genica: La biotina è coinvolta nella regolazione dell'espressione genica, influenzando l'attività di alcuni geni nel corpo umano.
La carenza di biotina è rara, poiché è presente in molti alimenti comuni, tra cui uova, carne, pesce, latticini, noci e semi. Tuttavia, alcune persone potrebbero essere a rischio di carenza, come le donne in gravidanza o in allattamento, le persone con problemi di assorbimento intestinale o le persone che assumono dosi elevate di antibiotici a lungo termine.
Gli integratori di biotina sono disponibili per coloro che potrebbero avere bisogno di un supplemento nella loro dieta. Tuttavia, è importante consultare un professionista della salute prima di iniziare a prendere integratori, poiché dosi eccessive di biotina possono causare effetti collaterali indesiderati.


La vitamina B9 è nota anche come acido folico o folato. È una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B ed è essenziale per diverse funzioni biologiche nel corpo umano. Alcuni dei suoi principali ruoli includono:
  1. Sintesi del DNA e della divisione cellulare: La vitamina B9 è coinvolta nella sintesi del DNA, che è essenziale per la crescita e la divisione delle cellule.
  2. Produzione di globuli rossi: L'acido folico è necessario per la produzione di globuli rossi nel midollo osseo.
  3. Sviluppo del sistema nervoso del feto: Durante la gravidanza, il folato è particolarmente importante per il corretto sviluppo del tubo neurale del feto, che si svilupperà nel cervello e nel midollo spinale del bambino.
  4. Metabolismo degli amminoacidi: Contribuisce al metabolismo degli amminoacidi, che sono i mattoni fondamentali delle proteine.
  5. Supporto del sistema immunitario: L'acido folico è coinvolto nella produzione e nel funzionamento delle cellule immunitarie.
La carenza di acido folico può portare a una serie di problemi di salute, tra cui anemia megaloblastica, che si manifesta con stanchezza, debolezza e pallore. Durante la gravidanza, una carenza di folato può aumentare il rischio di difetti del tubo neurale nel feto.
Le fonti alimentari ricche di vitamina B9 includono verdure a foglia verde scuro (come spinaci e cavoli), legumi, agrumi, noci, semi e cereali fortificati. In alcuni casi, può essere necessario assumere integratori di acido folico, specialmente durante la gravidanza o in presenza di una carenza nota. Tuttavia, è importante consultare un professionista della salute prima di iniziare qualsiasi supplemento vitaminico.


La vitamina B12, nota anche come cobalamina, è una vitamina idrosolubile appartenente al gruppo delle vitamine B. È essenziale per diverse funzioni cruciali nel corpo umano. Alcuni dei suoi ruoli principali includono:
  1. Sintesi del DNA e formazione delle cellule: La vitamina B12 è coinvolta nella sintesi del DNA e nell'assemblaggio delle cellule, specialmente nelle cellule ematiche.
  2. Salute del sistema nervoso: La cobalamina svolge un ruolo fondamentale nella salute del sistema nervoso. È coinvolta nella formazione della guaina di mielina, una sostanza che avvolge e protegge le fibre nervose.
  3. Produzione di energia: La vitamina B12 è necessaria per il metabolismo degli acidi grassi e degli amminoacidi, contribuendo così alla produzione di energia.
  4. Formazione degli emoglobina: Partecipa alla sintesi dell'emoglobina, la proteina che trasporta l'ossigeno nel sangue.
  5. Metabolismo degli amminoacidi: Aiuta nel metabolismo degli amminoacidi, i mattoni fondamentali delle proteine.
La vitamina B12 è presente principalmente in alimenti di origine animale, tra cui carne, pesce, pollame, uova e latticini. Le persone che seguono diete vegetariane o vegane devono fare attenzione a ottenere abbastanza vitamina B12, poiché questa vitamina è scarsamente presente nei prodotti di origine vegetale. La mancanza di vitamina B12 può portare a una condizione chiamata anemia megaloblastica, che si caratterizza da sintomi come stanchezza, debolezza, problemi di memoria e formicolio nelle mani e nei piedi.
Poiché la vitamina B12 è assorbita nel tratto digestivo con l'ausilio di una sostanza chiamata fattore intrinseco, le persone con problemi digestivi come la malattia di Crohn o la gastrectomia totale possono avere difficoltà ad assorbirla adeguatamente. In questi casi, possono essere necessari supplementi di vitamina B12 o iniezioni per garantire un adeguato apporto di questa vitamina essenziale.
 
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La vitamina C, anche nota come acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile essenziale per il corpo umano. Svolge diversi ruoli importanti nel mantenimento della salute. Alcune delle sue principali funzioni includono:
  1. Antiossidante: La vitamina C è un potente antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, che possono contribuire all'invecchiamento e allo sviluppo di malattie croniche.
  2. Sistema immunitario: Contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario, aiutando il corpo a combattere le infezioni.
  3. Sintesi del collagene: La vitamina C è essenziale per la sintesi del collagene, una proteina che costituisce la struttura di pelle, ossa, cartilagini, tendini e vasi sanguigni. Questo rende la vitamina C importante per la salute della pelle, delle ossa e dei vasi sanguigni.
  4. Assorbimento del ferro: Aiuta il corpo ad assorbire il ferro non-eme, quello presente nei vegetali, aumentando l'efficacia dell'assorbimento di questo minerale.
  5. Sistema nervoso: Svolge un ruolo nel mantenimento del corretto funzionamento del sistema nervoso, contribuendo alla sintesi di neurotrasmettitori.
La vitamina C si trova in vari alimenti, tra cui agrumi (come arance e limoni), fragole, kiwi, peperoni, broccoli, cavolfiori, spinaci e pomodori. Tuttavia, può essere sensibile al calore e alla luce, quindi alcune fonti alimentari possono perdere vitamina C durante la cottura o l'esposizione prolungata all'aria.
La carenza di vitamina C può portare a una condizione chiamata scorbuto, caratterizzata da sintomi come stanchezza, debolezza, sanguinamento delle gengive e fragilità ossea. Anche se la carenza grave di vitamina C è rara nei paesi sviluppati, è importante consumare una dieta equilibrata che includa una buona fonte di questa vitamina per mantenere la salute generale. In alcuni casi, possono essere necessari integratori di vitamina C, specialmente per coloro che non ottengono abbastanza dalla loro dieta.

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La vitamina D3, anche conosciuta come colecalciferolo, è una delle forme di vitamina D che il corpo umano può utilizzare. È una vitamina liposolubile essenziale per la salute delle ossa, del sistema immunitario e di molti altri processi nel corpo umano.

Le principali funzioni della vitamina D3 includono:

  1. Assorbimento del calcio: La vitamina D3 è fondamentale per l'assorbimento efficiente del calcio dall'intestino tenue. Senza una quantità adeguata di vitamina D3, il corpo non può assorbire il calcio in modo efficiente, il che può portare a problemi di salute ossea come l'osteoporosi.
  2. Salute delle ossa: La vitamina D3 è essenziale per il mantenimento della salute delle ossa. Aiuta a regolare i livelli di calcio e fosforo nel sangue, che sono fondamentali per la formazione e il mantenimento di ossa forti e sane.
  3. Salute del sistema immunitario: La vitamina D3 ha dimostrato di svolgere un ruolo importante nella regolazione del sistema immunitario, aiutando a difendere il corpo contro le infezioni e riducendo l'infiammazione.
  4. Regolazione del metabolismo: La vitamina D3 è coinvolta in vari processi metabolici nel corpo, tra cui la regolazione della pressione sanguigna, la regolazione dei livelli di zucchero nel sangue e la regolazione della funzione delle cellule.
La principale fonte di vitamina D3 è l'esposizione alla luce solare. Quando la pelle viene esposta alla luce solare, produce vitamina D3. Tuttavia, la vitamina D3 può anche essere ottenuta attraverso alcuni alimenti, come pesce grasso (come il salmone e il tonno), tuorli d'uovo, fegato e alimenti fortificati con vitamina D3, come latte e cereali.

La carenza di vitamina D3 può portare a una serie di problemi di salute, tra cui debolezza muscolare, osteoporosi e aumento del rischio di infezioni. Tuttavia, un eccesso di vitamina D3 può essere dannoso, quindi è importante bilanciare l'esposizione al sole, l'assunzione alimentare e l'uso di integratori sotto la supervisione di un professionista della salute.

LA MIA VITAMINA D3 + K2: (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
 
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La vitamina E è una vitamina liposolubile che svolge un ruolo importante come antiossidante nel corpo umano. È un gruppo di composti, tra cui tocoferoli e tocotrienoli, ciascuno dei quali ha attività antiossidante.

Le principali funzioni della vitamina E includono:

  1. Antiossidante: La vitamina E aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi, che possono danneggiare le membrane cellulari, il DNA e altri componenti cellulari.
  2. Salute della pelle: L'azione antiossidante della vitamina E può aiutare a proteggere la pelle dai danni causati dai raggi ultravioletti del sole, dall'inquinamento e dallo stress ossidativo, contribuendo così alla salute generale della pelle.
  3. Salute del sistema immunitario: La vitamina E è coinvolta nella regolazione della funzione immunitaria, aiutando a difendere il corpo contro le infezioni e le malattie.
  4. Salute cardiovascolare: Alcuni studi suggeriscono che la vitamina E possa contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari proteggendo le lipoproteine a bassa densità (LDL) dall'ossidazione.
  5. Salute degli occhi: Alcuni studi indicano che la vitamina E può contribuire a mantenere la salute degli occhi e ridurre il rischio di malattie oculari legate all'età, come la degenerazione maculare.
  6. Salute neurologica: La vitamina E può svolgere un ruolo nella salute del sistema nervoso, anche se la ricerca in questo campo è ancora in corso.
Gli alimenti ricchi di vitamina E includono noci, semi, oli vegetali (come olio di girasole, olio di mais e olio di germe di grano), avocado, spinaci, broccoli e alcuni tipi di frutta. La carenza di vitamina E è rara negli adulti sani, ma può verificarsi in caso di malassorbimento cronico o in condizioni mediche specifiche. Gli integratori di vitamina E sono disponibili, ma è importante consultare un professionista della salute prima di iniziare a prendere integratori, poiché dosi eccessive di vitamina E possono avere effetti collaterali indesiderati e interagire con alcuni farmaci.

La vitamina K2 è una forma di vitamina K, una vitamina liposolubile essenziale per varie funzioni biologiche nel corpo umano. È particolarmente nota per il suo ruolo nella salute delle ossa e nella regolazione della calcificazione.

Le principali funzioni della vitamina K2 includono:

  1. Regolazione della calcificazione: La vitamina K2 è coinvolta nella regolazione del metabolismo del calcio nel corpo, aiutando a spostare il calcio dalle arterie e altri tessuti molli verso le ossa, dove è necessario per la salute delle ossa. Questo processo contribuisce a prevenire l'accumulo di calcio nelle arterie, riducendo il rischio di calcificazione delle arterie.
  2. Salute delle ossa: La vitamina K2 è importante per la formazione e il mantenimento delle ossa sane. Aiuta a stimolare la produzione di osteocalcina, una proteina coinvolta nella mineralizzazione ossea.
  3. Regolazione della coagulazione del sangue: La vitamina K2 è coinvolta nella produzione di protrombina e altri fattori coagulativi necessari per la coagulazione del sangue.
La vitamina K2 si trova in alcuni alimenti, in particolare nei prodotti animali e fermentati. Le fonti alimentari ricche di vitamina K2 includono il fegato, il tuorlo d'uovo, il burro, il formaggio fermentato (come il natto, il gouda e il brie), il fegato d'oca, i grassi animali e alcune carni. Tuttavia, può essere difficile ottenere una quantità adeguata di vitamina K2 solo dalla dieta.

Gli integratori di vitamina K2 sono disponibili per coloro che possono avere bisogno di un supplemento nella loro dieta. Tuttavia, è importante consultare un professionista della salute prima di iniziare a prendere integratori, specialmente se si stanno assumendo farmaci anticoagulanti o se si ha una storia di disturbi della coagulazione del sangue.




MINERALI:

  1. Calcio: Fondamentale per la salute delle ossa e dei denti, ma è coinvolto anche nella contrazione muscolare, nella trasmissione nervosa e nella coagulazione del sangue.
  2. Ferro: Importante componente dell'emoglobina nei globuli rossi, che trasporta l'ossigeno dai polmoni a tutte le cellule del corpo. È anche coinvolto nella produzione di energia e nel metabolismo.
  3. Magnesio: Necessario per più di 300 reazioni enzimatiche nel corpo, inclusa la produzione di energia, la sintesi delle proteine e la regolazione del tono muscolare.
  4. Potassio: Cruciale per il mantenimento dell'equilibrio idrico, della pressione sanguigna e della funzione muscolare e nervosa.
  5. Sodio: Importante per il mantenimento dell'equilibrio idrico, della pressione sanguigna e della trasmissione nervosa.
  6. Zinco: Essenziale per la salute del sistema immunitario, la guarigione delle ferite, la sintesi del DNA e la funzione cerebrale.
  7. Selenio: Antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni causati dai radicali liberi. È anche importante per il corretto funzionamento della tiroide.
  8. Fosforo: Componente essenziale delle ossa e dei denti, nonché coinvolto nella produzione di energia e nella regolazione dell'acidità del sangue.
  9. Manganese: Coinvolto nel metabolismo dei carboidrati, delle proteine e dei lipidi, nonché nella formazione delle ossa e nella coagulazione del sangue.
  10. Rame: Necessario per la formazione dei globuli rossi, l'assorbimento del ferro, la sintesi del collagene e la funzione del sistema nervoso.
  11. Iodio: Cruciale per la produzione degli ormoni tiroidei, che regolano il metabolismo e il corretto sviluppo fisico e mentale.

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