Obbiettivo dimagrimento 2020

kikhit · 5 Ottobre 2020

arwen ha scritto:
Io parlavo di carboidrati, la carne ha tempi di digestione molto lunghi.

se fai un pasto con soli carbo, anche tutti integrali, hai commesso un errore a prescindere. L'alimentazione penso vada considerata nel suo complesso, specie quando si parla di pasti, che dovrebbero prevedere la giusta ripartizione di carbo, grassi e proteine. E se in un pasto hai tutti i macro correttamente ripartiti, non si corre il rischio di picchi glicemici e di senso di fame dopo poco che ci si è alimentati.

Petgold969 · 5 Ottobre 2020

arwen ha scritto:
Io parlavo di carboidrati, la carne ha tempi di digestione molto lunghi.

Logico ma chi è che in un pasto assume solo carboidrati? La digestione sarà data da somma di quello che mangi, non dal singolo ingrediente

Cillo · 5 Ottobre 2020

Il Trattore ha scritto:
Se non ci dici che giro hai fatto (ore e dislivello) e se eri da solo o con qualcuno a cui hai preso la scia è difficile dirlo

Giusto... 3h20’ 500 d+, in tre con un’ora buona controvento per 20% in Z2 65% in Z3 15% in z4

arwen · 5 Ottobre 2020

kikhit ha scritto:
se fai un pasto con soli carbo, anche tutti integrali, hai commesso un errore a prescindere. L'alimentazione penso vada considerata nel suo complesso, specie quando si parla di pasti, che dovrebbero prevedere la giusta ripartizione di carbo, grassi e proteine. E se in un pasto hai tutti i macro correttamente ripartiti, non si corre il rischio di picchi glicemici e di senso di fame dopo poco che ci si è alimentati.

Petgold969 ha scritto:
Logico ma chi è che in un pasto assume solo carboidrati? La digestione sarà data da somma di quello che mangi, non dal singolo ingrediente

io non ho scritto di fare un pasto di soli carbo, ma riuscite a capire quello che leggete?
io ho scritto che nella dieta non sono i carbo ad essere dannosi ma la fonte con cui i carbo vengono assunti, pasta e pane bianchi sono in peggiori per il motivo che ho indicato.
Io tra l'altro non faccio un pasto di soli carbo o di sola pasta dato che pasta e pane non li mangio proprio, assumo i carbo da altre fonti

never give up! · 5 Ottobre 2020

arwen ha scritto:
io non ho scritto di fare un pasto di soli carbo, ma riuscite a capire quello che leggete?
io ho scritto che nella dieta non sono i carbo ad essere dannosi ma la fonte con cui i carbo vengono assunti, pasta e pane bianchi sono in peggiori per il motivo che ho indicato.
Io tra l'altro non faccio un pasto di soli carbo o di sola pasta dato che pasta e pane non li mangio proprio, assumo i carbo da altre fonti

sono "dannosi" appunto se non vengono combinati correttamente...non ci sono cattivi alimenti, ma solo cattiva dieta...
quindi anche la fonte da cui derivano è poco importante, se assunti in quantità e combinazioni corrette...

RedCaad · 5 Ottobre 2020

Il Trattore · 5 Ottobre 2020

Cillo ha scritto:
Giusto... 3h20’ 500 d+, in tre con un’ora buona controvento per 20% in Z2 65% in Z3 15% in z4

Direi tra 1400 e 2000 kcal a seconda di quanto hai tirato te rispetto agli altri 2...

never give up! · 5 Ottobre 2020

RedCaad ha scritto:

spiega, visto che sai tutto...

no, aspetta, evita , tanto so già la risposta...i cattivi carbo che smuovono l'insulina...

Cillo · 5 Ottobre 2020

Il Trattore ha scritto:
Direi tra 1400 e 2000 kcal a seconda di quanto hai tirato te rispetto agli altri 2...

Bene grazie, effettivamente pensavo meno, quindi diciamo che il Garmin non sbaglia poi così tanto come si dice...

VenerabileVeda · 5 Ottobre 2020

arwen ha scritto:
io non ho scritto di fare un pasto di soli carbo, ma riuscite a capire quello che leggete?
io ho scritto che nella dieta non sono i carbo ad essere dannosi ma la fonte con cui i carbo vengono assunti, pasta e pane bianchi sono in peggiori per il motivo che ho indicato.
Io tra l'altro non faccio un pasto di soli carbo o di sola pasta dato che pasta e pane non li mangio proprio, assumo i carbo da altre fonti

Se a pranzo mangio la "dannosa" pasta NON integrale che svuota "velocissimamente" lo stomaco e insieme ci mangio un pò di olio e/o parmigiano, già così sarà un pò meno "velocissima", se ci aggiungo magari come secondo del petto di pollo con insalata sarà ancor meno "velocissima".
Quindi il tuo discorso è corretto in astratto, ma irrilevante nella pratica.

E' assurdo parlare di alimenti "dannosi" quando si parla di pasta, riso o farina.

Sono i soliti estremismi "settari" di chi segue regimi particolari, si prende qualche info scientifica o pseudoscientifica e la si adatta a questo o quel regime, ci sono passato anche io in passato.

stambe · 5 Ottobre 2020

VenerabileVeda ha scritto:
E' assurdo parlare di alimenti "dannosi" quando si parla di pasta, riso o farina.

Dannosi non lo direi neanch'io, ma preferire farine integrali come segale, saraceno, ecc... rispetto a quella raffinata, secondo me una bella mano te la da...

never give up! · 5 Ottobre 2020

VenerabileVeda ha scritto:
Se a pranzo mangio la "dannosa" pasta NON integrale che svuota "velocissimamente" lo stomaco e insieme ci mangio un pò di olio e/o parmigiano, già così sarà un pò meno "velocissima", se ci aggiungo magari come secondo del petto di pollo con insalata sarà ancor meno "velocissima".
Quindi il tuo discorso è corretto in astratto, ma irrilevante nella pratica.

E' assurdo parlare di alimenti "dannosi" quando si parla di pasta, riso o farina.

Sono i soliti estremismi "settari" di chi segue regimi particolari, si prende qualche info scientifica o pseudoscientifica e la si adatta a questo o quel regime, ci sono passato anche io in passato.

solo per dare un esempio delle diverse percezioni...

spesso si dibatte sulla possibilità di mangiare pasta a colazione, scimmiottando i pro...una delle obbiezioni che sento più spesso è: "ma "l'energia" della pasta l'avrai a disposizione sotto la doccia"...quindi, ipotizzando assunzione 2h prima, un giro di 4h, doccia dopo 15' dalla fine...tempo digestione pasta 6h15'...
poi, d'altro canto, c'è chi la evita come la peste perchè alza la glicemia e l'insulina tempo zero dall'assunzione...

basta mettersi d'accordo

never give up! · 5 Ottobre 2020

stambe ha scritto:
Dannosi non lo direi neanch'io, ma preferire farine integrali come segale, saraceno, ecc... rispetto a quella raffinata, secondo me una bella mano te la da...

certo, ma dipende a chi ci si rivolge...
se uno arriva da un consumo "smodato" di farine raffinate, assenza di verdure e frutta (quindi pochissime fibre), già con il passaggio a farine integrali inizia a fare un progresso...

RedCaad · 5 Ottobre 2020

Deve essere brutto doversi allenare tutti (tutti) i giorni per compensare quello che si mangia... E con risultati mhè

Ad ognuno la sua frusta per il suo ....

never give up! · 5 Ottobre 2020

boh...

Joe_T · 5 Ottobre 2020

never give up! ha scritto:
sono "dannosi" appunto se non vengono combinati correttamente...non ci sono cattivi alimenti, ma solo cattiva dieta...
quindi anche la fonte da cui derivano è poco importante, se assunti in quantità e combinazioni corrette...

Sta a vedere che non mi posso fare più riso e miele la domenica mattina...
E mi fate Bestemmiare.

stambe · 5 Ottobre 2020

Joe_T ha scritto:
Sta a vedere che non mi posso fare più riso e miele la domenica mattina...
E mi fate Bestemmiare.

Pensa che io mi faccio il latte e miele prima di andare a letto quasi tutte le sere

VenerabileVeda · 5 Ottobre 2020

stambe ha scritto:
Dannosi non lo direi neanch'io, ma preferire farine integrali come segale, saraceno, ecc... rispetto a quella raffinata, secondo me una bella mano te la da...

E' certamente buona cosa variare le fonti di carbo (ma anche di pro e di grassi) ma l'integrale o certe farine particolari hanno qualche fibra in più, qualche micronutriente in più (si spera), ma non ci sono differenze pratiche così sensibili per una persona in salute che digerisca il glutine

never give up! ha scritto:
basta mettersi d'accordo

Esattamente, l'amico dice che si digerisce lentamente, l'articolo sulla rivista dice che si digerisce troppo in fretta, l'amico che ha letto Cordain dice che la pasta fa malissimo ed è velenosa

never give up! · 5 Ottobre 2020

Joe_T ha scritto:
Sta a vedere che non mi posso fare più riso e miele la domenica mattina...
E mi fate Bestemmiare.

è un mondo difficile, futuro incerto, felicità a momenti (cit.)

stambe · 5 Ottobre 2020

never give up! ha scritto:
è un mondo difficile, futuro incerto, felicità a momenti (cit.)

Timing anche per il tipo di cho che si assume...

Obbiettivo dimagrimento 2020

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