Pure in mtb da quando ci sono piantoni da 76° e oltre hanno accorciato clamorosamente le pedivelle, ma come giustamente dici tu, sono accorgimenti specifici e studiati, infatti per quanto sia un'usanza diffusa .. sui modelli di serie le pedivelle sono ancora parametrate alla taglia (le mie sono 175 nonostante abbia una mtb con geometrie moderne)...che poi questa cosa delle pedivelle corte è mutuata dal triathlon, dove già un tot di anni fa si erano accorti che nella posizione da crono avere pedivelle corte apriva l'angolo dell'anca e si spingeva meglio (in quella posizione li).
Ora che la ricerca aerodinamica è arrivata anche su strada si è arrivati alle stesse cose. Infatti qualche costruttore lo dice apertamente che andrebbero rivisti ad esempio gli angoli piantone, ma trattandosi di strada.....con piantoni più in piedi c'è gente che scenderebbe in piazza con la forca @longjnes