Di solito cerco sempre di gestire l’alimentazione in modo naturale e bilanciato, senza dipendere troppo dagli integratori perchè, come diceva il mio ex nutrizionista, gli integratori, come dice la parola stessa, servano a colmare carenze, e chi segue una dieta equilibrata e non ha particolari esigenze non dovrebbe averne bisogno.
Detto questo, ultimamente ho letto molto sull’alfa-lattoalbumina, una frazione proteica del siero del latte che sembra avere benefici extra rispetto alle normali whey, soprattutto nel migliorare il recupero muscolare, nell'avere un effetto positivo su sonno e umore (grazie al triptofano) ed essere molto digeribile e biodisponibile
Come detto di solito non uso proteine in polvere perché preferisco prenderle dal cibo, ma, anche grazie ad un mio amico che ha iniziato a prenderla ed è entusiasta, questa mi incuriosisce.
Qualcuno di voi la usa? Come vi trovate? Avete notato reali vantaggi rispetto alle classiche whey o alle fonti proteiche naturali?
