SETTE COSE CHE TUTTI DEVONO SAPERE SULL'OLIO DI PESCE
FONTE: https://poliquinperformance.com/blogs/blog/seven-things-everyone-must-know-about-fish-oil
I MIEI OMEGA375 AL 75% DI EPA E DHA. (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Assumere una quantità adeguata di olio di pesce nella propria dieta comporta notevoli benefici per la salute, tra cui la composizione corporea ideale, la prevenzione del cancro, la salute del cuore, la funzione cerebrale ottimale e il benessere generale. L’olio di pesce è necessario per garantire la massima funzionalità muscolare, un umore ottimista, una pressione sanguigna sana, la salute degli occhi e la prevenzione delle infiammazioni. Sembra roba buona, vero?
Tuttavia, i media ADORANO mancare di rispetto all’olio di pesce tanto quanto amano parlare in modo insensato dei multivitaminici, lasciando molte persone così confuse da alzare le mani perplesse e non assumere alcun integratore. Fortunatamente, la maggior parte dei lettori di Poliquin non ha accettato le sciocchezze dei media e beneficia di un’integrazione di omega-3 di qualità.
È importante chiarire le cose in modo da poter comprendere il meccanismo alla base di una migliore salute grazie all’olio di pesce e ottenere un apporto ottimale di grassi. Questo articolo ti spiegherà le sette cose principali che devi sapere sull'olio di pesce, con particolare attenzione al meccanismo biologico attraverso il quale supporta il tuo cuore.
#1: L'OLIO DI PESCE PROTEGGE IL CUORE: È COMINCIATO CON GLI ESCHIMESI
Quaranta anni fa due studenti di medicina danesi, Hans Olaf Bang e Jorn Dyerberg, ebbero l’idea che l’olio di pesce potesse proteggere dalle malattie cardiache da rapporti secondo cui gli eschimesi, la cui dieta era composta quasi interamente da vita marina, non si ammalavano quasi mai di malattie cardiache. L’analisi dei campioni di sangue degli eschimesi mangiatori di pesce ha mostrato che il loro sangue era quasi completamente privo di biomarcatori infiammatori legati alle malattie cardiache. Avevano il sangue più puro che Bang e Dyerberg avessero mai visto.
Nonostante le forti connessioni tra una migliore salute cardiovascolare e l’assunzione di olio di pesce omega-3, 40 anni di ricerca hanno lasciato la scienza perplessa sull’efficacia terapeutica dell’olio di pesce per il benessere del cuore. Fino agli ultimi anni…
N. 2: UNA REAZIONE DELLO STRESS MIGLIORA LA PROTEZIONE: L'EFFETTO SPOSA PRINCIPESSA DELL'OLIO DI PESCE
Ricerche emergenti mostrano che gli oli marini omega-3, EPA e DHA, sono altamente suscettibili all’ossidazione nel corpo, un effetto ritenuto tossico e indesiderabile. L’ossidazione è generalmente ciò che causa lo stress ossidativo che si accumula in uno stato infiammatorio cronico. Tuttavia, dati più recenti suggeriscono che ciò che normalmente sarebbe considerato un risultato indesiderato se accadesse a qualsiasi altro grasso molecolare è vantaggioso quando accade a DHA ed EPA. L'olio di pesce ossidato sembra essere particolarmente protettivo per il cuore.
Ecco cosa suggeriscono i ricercatori: ricorda la storia La principessa sposa in cui l'eroe Westley ingerisce piccole dosi di veleno per sviluppare un'immunità in modo che possa sopravvivere se mai viene avvelenato da un nemico: un effetto chiamato ormesi. Un argomento simile viene avanzato per il DHA e l'EPA ossidati. I ricercatori suggeriscono che provocano reazioni nel corpo che potenziano i geni che finiscono per proteggere il cuore dalle malattie e dallo stress.
N. 3: OTTIENI UN ASSUNTO BILANCIATO DI GRASSI PER BENEFICIARE DELL'OLIO DI PESCE PROTETTIVO ED EVITARE GLI AGENTI TOSSICI
Per ottenere l’effetto protettivo dell’olio di pesce, è necessario assumere un apporto complessivo di grassi equilibrato tra i grassi omega-3 e omega-6. I grassi omega-6 possono sia aiutare che danneggiare il cuore. In dosi ragionevoli ed equilibrate con gli altri grassi, i grassi omega-6 hanno un effetto antinfiammatorio, migliorando i percorsi genetici. Tuttavia, nelle grandi dosi “tossiche” che sono diventate standard nella tipica dieta occidentale, i grassi omega-6 causano morte cellulare, danni e infiammazione dilagante.
Ad esempio, la tipica dieta americana del 21° secolo ha un rapporto di almeno 15 a 1 tra grassi omega-6 e grassi omega-3. Ricordiamo, i grassi omega-6 sono quelli che provengono da fonti vegetali. Al contrario, gli esseri umani si sono evoluti seguendo una dieta che prevedeva un rapporto quasi uguale tra grassi omega-6 e omega-3.
Basta guardare cosa mangiavano: carne selvatica, che è naturalmente ricca di omega-3, pesce, la fonte di super omega-3, frutta, piante, semi e noci che fornivano una quantità equilibrata di grassi omega-6 non raffinati. Confrontate quella dieta con gli animali da allevamento intensivo dell’allevamento convenzionale, nutriti con cereali, che sono fortemente ricchi di grassi omega-6. Se aggiungiamo grassi vegetali isolati (colza, soia, mais, miscele di verdure) saremo sopraffatti dai grassi omega-6.
N. 4: GLI SQUILIBRI DI GRASSI DA OMEGA-3 A OMEGA-6 CAUSANO INFIAMMAZIONI E MALATTIE
L’effetto è che gli omega-6 uccidono le cellule e causano infiammazioni, mentre gli omega-3 cercano di mitigare il danno. Ma sono così sopraffatti dai grassi omega-6 che non riescono a ridurre i danni. Inoltre, EPA e DHA richiedono un metabolismo complesso nel corpo attraverso l’attività enzimatica, ma sono quegli stessi enzimi che metabolizzano gli omega-6. Gli omega-3 rimangono senza i loro enzimi, aggravando il problema.
D'altro canto, un rapporto più equo tra grassi omega-6 e -3 fornisce la giusta dose di “stress” provocando un potenziamento benefico e protettivo dei geni antinfiammatori.
N. 5: RISULTATI DELLA RICERCA: GLI OLI DI PESCE CONTANO
Una revisione pubblicata dal Linus Pauling Institute dell’Oregon State University ha rilevato i seguenti punti convincenti sull’olio di pesce:
FONTE: https://poliquinperformance.com/blogs/blog/seven-things-everyone-must-know-about-fish-oil
I MIEI OMEGA375 AL 75% DI EPA E DHA. (Clicca sull'immagine per andare alla pagina del prodotto.)
Assumere una quantità adeguata di olio di pesce nella propria dieta comporta notevoli benefici per la salute, tra cui la composizione corporea ideale, la prevenzione del cancro, la salute del cuore, la funzione cerebrale ottimale e il benessere generale. L’olio di pesce è necessario per garantire la massima funzionalità muscolare, un umore ottimista, una pressione sanguigna sana, la salute degli occhi e la prevenzione delle infiammazioni. Sembra roba buona, vero?
Tuttavia, i media ADORANO mancare di rispetto all’olio di pesce tanto quanto amano parlare in modo insensato dei multivitaminici, lasciando molte persone così confuse da alzare le mani perplesse e non assumere alcun integratore. Fortunatamente, la maggior parte dei lettori di Poliquin non ha accettato le sciocchezze dei media e beneficia di un’integrazione di omega-3 di qualità.
È importante chiarire le cose in modo da poter comprendere il meccanismo alla base di una migliore salute grazie all’olio di pesce e ottenere un apporto ottimale di grassi. Questo articolo ti spiegherà le sette cose principali che devi sapere sull'olio di pesce, con particolare attenzione al meccanismo biologico attraverso il quale supporta il tuo cuore.
#1: L'OLIO DI PESCE PROTEGGE IL CUORE: È COMINCIATO CON GLI ESCHIMESI
Quaranta anni fa due studenti di medicina danesi, Hans Olaf Bang e Jorn Dyerberg, ebbero l’idea che l’olio di pesce potesse proteggere dalle malattie cardiache da rapporti secondo cui gli eschimesi, la cui dieta era composta quasi interamente da vita marina, non si ammalavano quasi mai di malattie cardiache. L’analisi dei campioni di sangue degli eschimesi mangiatori di pesce ha mostrato che il loro sangue era quasi completamente privo di biomarcatori infiammatori legati alle malattie cardiache. Avevano il sangue più puro che Bang e Dyerberg avessero mai visto.
Nonostante le forti connessioni tra una migliore salute cardiovascolare e l’assunzione di olio di pesce omega-3, 40 anni di ricerca hanno lasciato la scienza perplessa sull’efficacia terapeutica dell’olio di pesce per il benessere del cuore. Fino agli ultimi anni…
N. 2: UNA REAZIONE DELLO STRESS MIGLIORA LA PROTEZIONE: L'EFFETTO SPOSA PRINCIPESSA DELL'OLIO DI PESCE
Ricerche emergenti mostrano che gli oli marini omega-3, EPA e DHA, sono altamente suscettibili all’ossidazione nel corpo, un effetto ritenuto tossico e indesiderabile. L’ossidazione è generalmente ciò che causa lo stress ossidativo che si accumula in uno stato infiammatorio cronico. Tuttavia, dati più recenti suggeriscono che ciò che normalmente sarebbe considerato un risultato indesiderato se accadesse a qualsiasi altro grasso molecolare è vantaggioso quando accade a DHA ed EPA. L'olio di pesce ossidato sembra essere particolarmente protettivo per il cuore.
Ecco cosa suggeriscono i ricercatori: ricorda la storia La principessa sposa in cui l'eroe Westley ingerisce piccole dosi di veleno per sviluppare un'immunità in modo che possa sopravvivere se mai viene avvelenato da un nemico: un effetto chiamato ormesi. Un argomento simile viene avanzato per il DHA e l'EPA ossidati. I ricercatori suggeriscono che provocano reazioni nel corpo che potenziano i geni che finiscono per proteggere il cuore dalle malattie e dallo stress.
N. 3: OTTIENI UN ASSUNTO BILANCIATO DI GRASSI PER BENEFICIARE DELL'OLIO DI PESCE PROTETTIVO ED EVITARE GLI AGENTI TOSSICI
Per ottenere l’effetto protettivo dell’olio di pesce, è necessario assumere un apporto complessivo di grassi equilibrato tra i grassi omega-3 e omega-6. I grassi omega-6 possono sia aiutare che danneggiare il cuore. In dosi ragionevoli ed equilibrate con gli altri grassi, i grassi omega-6 hanno un effetto antinfiammatorio, migliorando i percorsi genetici. Tuttavia, nelle grandi dosi “tossiche” che sono diventate standard nella tipica dieta occidentale, i grassi omega-6 causano morte cellulare, danni e infiammazione dilagante.
Ad esempio, la tipica dieta americana del 21° secolo ha un rapporto di almeno 15 a 1 tra grassi omega-6 e grassi omega-3. Ricordiamo, i grassi omega-6 sono quelli che provengono da fonti vegetali. Al contrario, gli esseri umani si sono evoluti seguendo una dieta che prevedeva un rapporto quasi uguale tra grassi omega-6 e omega-3.
Basta guardare cosa mangiavano: carne selvatica, che è naturalmente ricca di omega-3, pesce, la fonte di super omega-3, frutta, piante, semi e noci che fornivano una quantità equilibrata di grassi omega-6 non raffinati. Confrontate quella dieta con gli animali da allevamento intensivo dell’allevamento convenzionale, nutriti con cereali, che sono fortemente ricchi di grassi omega-6. Se aggiungiamo grassi vegetali isolati (colza, soia, mais, miscele di verdure) saremo sopraffatti dai grassi omega-6.
N. 4: GLI SQUILIBRI DI GRASSI DA OMEGA-3 A OMEGA-6 CAUSANO INFIAMMAZIONI E MALATTIE
L’effetto è che gli omega-6 uccidono le cellule e causano infiammazioni, mentre gli omega-3 cercano di mitigare il danno. Ma sono così sopraffatti dai grassi omega-6 che non riescono a ridurre i danni. Inoltre, EPA e DHA richiedono un metabolismo complesso nel corpo attraverso l’attività enzimatica, ma sono quegli stessi enzimi che metabolizzano gli omega-6. Gli omega-3 rimangono senza i loro enzimi, aggravando il problema.
D'altro canto, un rapporto più equo tra grassi omega-6 e -3 fornisce la giusta dose di “stress” provocando un potenziamento benefico e protettivo dei geni antinfiammatori.
N. 5: RISULTATI DELLA RICERCA: GLI OLI DI PESCE CONTANO
Una revisione pubblicata dal Linus Pauling Institute dell’Oregon State University ha rilevato i seguenti punti convincenti sull’olio di pesce:
- L’integrazione di olio di pesce di alta qualità aiuta a prevenire le malattie cardiache.
- Alcune forme di DHA ed EPA, in particolare la forma di trigliceridi, assunte in dosi elevate (2 grammi al giorno e oltre) sono più efficaci di altre forme, come le forme di estere etilico, e dosi più piccole.
- L’olio di pesce ha un enorme valore nella prevenzione di gravi problemi di salute diversi dalle malattie cardiache.
- Rapporti contrastanti secondo cui l’olio di pesce non è efficace nel prevenire le malattie cardiache sono probabilmente dovuti alla crescente efficacia di farmaci come statine e fibrati. Rispetto agli interventi farmacologici, gli oli di pesce non hanno un impatto altrettanto significativo.
- L’integrazione di olio di pesce può essere la strada da percorrere per proteggere il cuore se si vive uno stile di vita complessivamente sano incentrato sull’integrazione terapeutica e sulla prevenzione dell’infiammazione. I farmaci per il cuore possono essere la strada da percorrere se preferisci la “correzione” ma non hai intenzione di vivere uno “stile di vita antinfiammatorio”.
- Le fonti di acidi grassi omega-3 di origine vegetale, come l’olio di semi di lino o i semi di chia, hanno meno benefici rispetto a quelle provenienti dai pesci d’acqua fredda a causa delle differenze nel modo in cui il corpo li elabora.
