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Tanti dubbi sul video:

- alzarsi alla mattina senza glucosio vuol dire che la cena è stata una schivezza...

- alla mattina parti sempre a digiuno, nel senso che quello che mangi a colazione è disponibile meglio che vada dopo 1,5h (quindi meglio prendere dei prodotti specifici per accelerare la disponibilità al più presto e poi inizia la disponibilità del resto della colazione in più cibo durante la competizione - vedi GF).

- se inizi a pedalare senza colazione con valori medio-veloce deve essere breve per non deve intaccare i muscoli, oppure fondo lento per consumare calorie/grassi. Il concetto fondamentale per dimagrire è il consumo di più calorie a fronte di un inferiore introito.

Ricordo che il fisico, in caso di bisogno, inizia ad attingere prima dal muscolo perchè facilmente disponibile come calorie piuttosto che della trasformazione dei grassi in calorie.  Proviamo uscire tutti a digiuno e vediamo se diventiamo tutti magri ... sarebbe bello!