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Testo: <blockquote data-quote="cbr70" data-source="post: 7283319" data-attributes="member: 114278">secondo me confondi i tempi di digestione con i tempi di assimilazione. l'indice glicemico ( la velocità di assimilazione , diciamo)dell'esempio riportato e' molto simile a quello del glucosio e la quantità maggiore ne determinano un carico glicemico maggiore . ma la disponibilita' e' similare . poi basterebbe cercare qualsiasi grafico glicemia/tempo  dei alimenti , per averne confermaNI, dagli studi e' una situazione complessa , controversa e pare che la risposta a questa metodica sia individuale . avevo pure letto in un intervista a froome che lui e la sua attuale squadra prima svotavano il serbatoi  glucidici con alta intensita' e solo dopo  poi cercassero di stimolare il consumo di grassi ( ps tra l'atro non mi sembra che l'ISRAEL-PREMIER abbia ottenuto chissà quali risultati)stephen seiler :   No pain No gain  e' una grande cazzata! (  mediamente gli atleti di élite si allenano e all'80% a bassa intensita'</blockquote>

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