dimentichiamoci per un istante di tutti i discorsi sull'opportunità di assumere o no pro durante il workout (per mancanza di sintesi proteica, digeribilità, ...). facciamo finta, cosa tutta da dimostrare, che le pro siano necessarie.
E parliamo per un solo istante delle qty.
Supponiamo di partire dai canonici 50-60gr carbo per ora e ipotizziamo di sostituirne il 30% con pro
parliamo di 15-20gr ora di pro, cioè in una uscita di 5h, 75-100gr pro
a cui si aggiungono le abbondanti pro nel post-workout e quelle chiaramente dei pasti principali e/o spuntini. stiamo parlando di cifre ben più di eccessive.
Il tuo approccio inoltre non funziona perché l'assunzione di pro in questo modo diverrebbe non scalabile: sarebbe dipendente dalle ore di pedalata invece che dal peso corporeo e dalla costante moltiplicativa legata al tipo di attività (lo sarebbe anche assumendo il 5% ma la qty sarebbe cmq bassa e quindi trascurabile la differenza tra 2h e 6h di pedalata)
Mi piacerebbe sapere cosa ne pensa @
WNC2 che aveva peraltro pubblicato dei risultati di ricerche sull'assunzione di pro durante il workout che pareva fossero beneficiali anche se molto borderline e di non certa interpretazione. non ricordo le qty ma mi stupirei se si parlasse di >10%
) e considera che 100gr hanno circa 253kcal che sono 63gr circa di carboidrati ma 100gr di datteri (senza osso
.
