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Testo: <blockquote data-quote="Doctor Speck" data-source="post: 7472583" data-attributes="member: 2182">Nel farti gli auguri di pronta guarigione dall'infortunio, mi permetto solo un appunto riguardo quel che scrivi della tua nutrizione durante le uscite:lo zucchero di canna (esattamente come quello bianco) è composto da saccarosio, il quale è formato (spannometricamente) 50/50 da glucosio e fruttosio, per cui aggiungere alla tua soluzione altro fruttosio non lo trovo sensato. Se fai zucchero di canna e fruttosio a 2:1 alla fine ti trovi con il doppio di fruttosio rispetto al glucosio, il che non ti permette di sfruttare il canale primario da sfruttare per l'assorbimento degli zuccheri, cioè quello del glucosio.Poi ovvio, meglio così che niente, ma senz'altro è un qualcosa che potrai ottimizzare</blockquote>