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Testo: <blockquote data-quote="dromos" data-source="post: 7498516" data-attributes="member: 14312">Anche il glucosio/destrosio non è carissimo, se non ricordo male.Il problema del fruttosio oltre al costo, sarebbe che proviene dalla lavorazione del mais e, secondo tutti i testi sull’alimentazione che ho letto, sarebbe uno dei fattori all’origine di tante magagne metaboliche.Ovviamente per un uso sporadico in borraccia , non mi farei tante pippe mentali, ma da un po’ leggo attentamente le etichette di varie robe industriali e vedo che spessissimo e’ presente il famigerato “ sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio”.</blockquote>