Magari una barretta prima della gara (se si è fatto colazione molto prima) e/o una dopo un'oretta scarsa; poi assolutamente gel.
Quando correvo seriamente, barretta pre gara, però almeno nella prima ora e mezza di gara niente, è la fase più stressante sia a livello muscolare sia a livello mentale ed era/è ulteriore "lavoro" che il corpo deve svolgere.
Personalmente a Laigueglia di quest'anno avrei portato con me due gel, uno alla seconda ora e l'altro in caso di fame inaspettata.
A Solden mangio in cima al Kuthai e se fai conto è circa 1h e 30', idem a Feltre dopo Cima Campo, alla Santini subito dopo Teglio, il percorso mi fa decidere come e quando mangiare.
Anche se oggi non faccio gare a intensità altissime, prima di ogni GF faccio il mio "Diet Plane", e km più km meno so già dove e cosa devo mangiare, piuttosto che dove riempire la borraccia(capita solo a Feltre e Solden)