ALbume PASTORIZZATO

[senna977]

Io lo mischio col miele dopo averlo cotto ed è una bonta!

Prodotti bici scontati

 

[gabrio]

come fai a farlo al micro?

piatto che possa andare nel forno a micro, o bicchiere di vetro, filo d'olio agito e metto a tutta (1800watt ) per circa 1,30-2 min poi dipende se è cotto o no e il gioco è fatto!!!!

 

[rubens]

1800 watt??
e che hai una centrale termica?
io sapevo di micro con 900w o al massimo 1200w ...

occhio al vetro, alla lunga fa il botto, perchè l'albume si scalda moltissimo e se non è pirex si spacca

 

[enzonen]

ieri sera mi sono fatto un paio di uova

 

[gabrio]

1800 watt??
e che hai una centrale termica?
io sapevo di micro con 900w o al massimo 1200w ...

occhio al vetro, alla lunga fa il botto, perchè l'albume si scalda moltissimo e se non è pirex si spacca

non vorrei avere detto una ca---ta vado a controllare, ma mi sembrava quella....

 

[gabrio]

chiedo scusa , ha ragione rubens, arriva a 1250watt

 

[fabulous]

cotto col burro?
già che ci sei allora le uova prenditele da quelle contenute in un tiramisù!!
se sei un salutista vero lìalbume alla mattina te lo pigli così, fatto andare in un tegamino tipo frittatina e al massimo ci metti della marmellata senza zucchero o ancora meglio del pepe ..
avete mai provato con i pomodorini secchi?, na bontà

La pensavo così anch'io fino a pochi mesi fa, invece adesso la colazione mattutina prevede 3 uova intere:

• i 3 tuorli d'uovo crudi mischiati a un cucchiaio di miele e uno abbondante di olio di cocco (tipo zabaione)
• i 3 albumi li scaldo velocemente al microonde (600W x 50 sec) e poi aggiungo un cucchiaio di burro chiarificato.

 

[enzonen]

lo consigliate anche a chi dopo circa 1 ora esce in bici?

 

[senna977]

Dipende dal uo stomaco

 

[Bombarolo]

cotto col burro?
già che ci sei allora le uova prenditele da quelle contenute in un tiramisù!!
se sei un salutista vero lìalbume alla mattina te lo pigli così, fatto andare in un tegamino tipo frittatina e al massimo ci metti della marmellata senza zucchero o ancora meglio del pepe ..
avete mai provato con i pomodorini secchi?, na bontà

A parte che non uso 1etto di burro, non capisco il tuo "scandalo"

Il burro è meno grasso dell'olio, e non usandolo per fritti ma solamente per non far aderire il bianco alla pentola non diventa nocivo.
Quanti problemi che vi fate ragazzi...

 

[enzonen]

appunto

10g di olio sono 10g di grasso

 

[senna977]

Sono grassi diversi!

 

[Clodovico]

A parte che non uso 1etto di burro, non capisco il tuo "scandalo"

Il burro è meno grasso dell'olio, e non usandolo per fritti ma solamente per non far aderire il bianco alla pentola non diventa nocivo.
Quanti problemi che vi fate ragazzi...

Il burro e´meno grasso dell´olio semplicemente perche´ha una parte acquosa che l´olio (100% grasso) non ha. I grassi vegetali sono molto meno dannosi di quelli animali, se hai una opinione diversa scontrati con la stragrande maggioranza degli alimentaristi non con noi.

P.S.: Ma non eri un canoista che era venuto a trovarci per rispondere ad un suo quesito medico?

 

[Arcasimone]

L'olio è preoccupante(se così si puo dire)solo in termini di calorie,ma per il resto non si può che parlar bene.
Il burro non direi proprio.
Poi come per tutte le cose se si utilizza tutto con moderazione non problem anche per il burro.

 

[enzonen]

Sono grassi diversi!

d'accordissimo ma quelli del burro sono meno dannosi

 

[Bombarolo]

Il burro e´meno grasso dell´olio semplicemente perche´ha una parte acquosa che l´olio (100% grasso) non ha. I grassi vegetali sono molto meno dannosi di quelli animali,

Può far male se ne mangi 2 etti al giorno, ma se ti mangi la pasta con il burro mi spieghi che male vuoi che faccai ?

P.S.: Ma non eri un canoista che era venuto a trovarci per rispondere ad un suo quesito medico?

E cosa c'entra ? Posso scrivere o devo comprare una bici per sentirmi figo e poter scrivere ?

 

[Bombarolo]

Poi come per tutte le cose se si utilizza tutto con moderazione non problem anche per il burro.

e alloooooooooooooora...come detto non è che uno si mangia un bancale di burro per 1 etto di pasta, ne metterai 10 grammi. Io la mangio con l'olio cmq

 

[Fulvio]

All'inizio anche io usavo albume in brick, ma da almeno 14mesi uso uova intere (e ne mangio tante tante, ca. 90 uova intere a settimana...) sia a colazione, che pomeriggio, che prima di andare a letto... cotte, crude sbattute, con miele, con olio, con yogurt e frutta etc etc.... mai avuto problemi di colesterolo... domanda, ma i nostri paleo amici dividevano forse l'albume dal tuorlo? ... sono molto d'accordo sul prndere uova di contadino, e non è così difficile, basta mettresi d'accordo col nostro fruttivendolo di fiducia perchè ce le procuri (di solito i fruttivendoli buoni vanno dal contadino... se non è così cambiate spacciatore!!!)...

 

[devilbike]

All'inizio anche io usavo albume in brick, ma da almeno 14mesi uso uova intere (e ne mangio tante tante, ca. 90 uova intere a settimana...) sia a colazione, che pomeriggio, che prima di andare a letto... cotte, crude sbattute, con miele, con olio, con yogurt e frutta etc etc.... mai avuto problemi di colesterolo... domanda, ma i nostri paleo amici dividevano forse l'albume dal tuorlo? ... sono molto d'accordo sul prndere uova di contadino, e non è così difficile, basta mettresi d'accordo col nostro fruttivendolo di fiducia perchè ce le procuri (di solito i fruttivendoli buoni vanno dal contadino... se non è così cambiate spacciatore!!!)...

oh Fulvio ma scherzi o sei serio??? 90 a settimana fanno 13 uova al giorno

 

[senna977]

Mi sono stabilizzato 250ml di albune al giorno, con il miele e musli una bonta