quelle che uso io che hanno meno grassi (pura frutta mela/datteri e cannella) e che forse arrivano prima alle gambe ne hanno 0,2gr di grassi, 38gr di carbo(27 di zuccheri della frutta), 4 di fibre, 1 di proteine. circa 150Kcal totaliSarà anche democratico, ma nella maggioranza dei casi non servono...
Poi se si fanno lunghe distanze >=6h possiamo ragionare per usarne 1 o 2 razioni...
Poi è vero che la maggior parte delle barrette commerciali hanno quelle grammatica di grassi (ca 5-6g), alcune fanno meglio però...
In ogni caso, visto che stiamo parlando di una situazione dove siamo noi a scegliere gli ingredienti perché non provare a far meglio...
Ps in quelle commerciali, di solito, I grassi ci sono per ragioni tecnologiche di produzione, es mantenere la massa "fluida" per le lavorazioni.
quelle che preferisco però (sempre alla frutta, ma caricate con cocco e semi di cacao)ne hanno 5 di grassi, 25gr di carbo (di cui 24 di zuccheri della frutta), 8gr di fibre e 3gr di proteine . 170kcal totali