Personalmente, penso che di tutto l‘articolo la parte migliore sia il rimando ai contatti di Gaia, ovvero, farsi seguire da un nutrizionista professionista e certificato.
Dopo anni di letture di libri, rubriche come questa ed esperimenti fai da te, la settimana prossima ho il mio primo appuntamento da un dietologo, nonostante sia sano come un pesce e „normopeso“, con focus non tanto su quello che posso fare per andare in BdC, che rimane pur sempre una parte modesta del mio tempo settimanale, ma per migliorare complessivamente il mio regime alimentare. Sicuramente ci sarà qualcosa da imparare