Io sono appena tornato da un giro di 90 km ai 29 di media. Ho spinto e ho portato le borracce caricate a 40 malto e 20 fruttosio. Sensazioni buone e ottima carica, in una delle due non si sono sciolte bene ma forse le ho agitate poco. Molto dolci. Cmq domani con un giro più impegnativo le riprovo.
in allenamento dovresti giudicarne solo la digeribilità, sull'efficacia ci sono troppe variabili che possono entrare in gioco, ad esempio il recupero dal giro impegnativo di oggi, il tipo di lavori/impegno che fai domani rispetto a quello che hai fatto oggi, come hai mangiato, come hai dormito ecc. ecc.
In gara invece ci arrivi sempre al 100% o giù di lì e l'impegno è pressocchè identico, quindi puoi valutare meglio la differenza tra un certo tipo di alimentazione piuttosto che un altro.