Ciao! Perdona il ritardo.....questo è un pane a lievitazione veloce poi ci sono tante ricette su YT ma tante cose che fai in forno le puoi fare nella friggiaria!allora dammi qualche dritta dai
se hai tempo e voglia chiaramente, magari possibilmente sul vegetale dato che sono vegetariano
Bello peccato che non panifico. Per ora l'ho usata per arrostire le verdure, ottima
È un pane molto semplice, se non hai mai fatto il pane puoi cominciare da questo, non serve una lunga lievitazione o fare la biga!!!
Ah ok, capisco! Ci si fanno anche i dolci ma visto le bocche che devo sfamare....li faccio nel forno
pendo siano gli ultimi giorni utili per lo spezzatino, poi ci si rivede a fine Settembre.
A dire la verità essendo solo con la birra, senza piselli, patate o altro non è così "fuori tema" anche in una mangiata domenicale tra amici....
due cosine velocissime, zucchine gratinate nella friggiaria e una semplice tortina di ricotta con gocce di cioccolato aromatizzata alla sambuca.
Abbiamo la stessa friggiaria. Airfyer Philips giusto?
Esatto proprio quella! Le zucchine le ho fatte cuocere 10 minuti a 180° poi altri 5 a 200, prima di metterle dentro le ho passate in una ciotola con un pizzico di sale e il parmigiano, stese nel cestello e messo a pioggia il pangrattato poi un bel giro d'olio d'oliva che aromatizzo io con aglio, pomodori secchi e alloro....
Azz bene... io invece diretto a 180° per 15-18min in base allo spessore del taglio.
Io le taglio a 1/2mm con la mandolina e l'olio ne metto un velo a freddo perché così tiene più morbide le zucchine in cottura. Ah per l'olio ho usato una base di misto olio d'oliva e di semi aromatizzato con pomodori/aglio del Lidl che una volta finito ho aggiunto altro aglio fresco e due foglie di alloro e ho messo nella bottiglia solo olio extravergine di oliva e così ho fatto anche con l'altra bottiglia che era con rosmarino/pepe rosa a cui ho aggiunto erbe aromatiche.....Azz bene... io invece diretto a 180° per 15-18min in base allo spessore del taglio.
Ti rubo la modalità
Ah...l'olio lo aggiungo a cottura ultimata. Preferisco non cuocerlo.
Ma non c'è il like sluuuurp?
queste sono le bottiglie Lidl, ogni tanto escono se vuoi provarle.....ah.....anche la tortina di ricotta con la sambuca ha il suo perché comunque Io le faccio trifolare insieme con l'aglio oppure le zucchine mi piacciono molto alla Scapece...
Alla sapere in friggitrice? O in padella, credo? Io le adoro alla scapeceVedi l'allegato 452723 queste sono le bottiglie Lidl, ogni tanto escono se vuoi provarle.....ah.....anche la tortina di ricotta con la sambuca ha il suo perché comunque
Io le faccio trifolare insieme con l'aglio oppure le zucchine mi piacciono molto alla Scapece...
No beh alla Scapece li faccio in padella altrimenti mi impuzza di aceto la friggiaria....
