Comunque non sapevo cosa fare di pranzo e....avevo in frigo dei cubetti dj speck e in dispensa un pesto alla zucca; cipolla rossa di tropea tritata in padella con olio alle erbe, dentro lo speck, tirato con acqua di cottura insieme al pesto di zucca poi dentro in padella i fusilli !!!
E qui ci sta un altro Sluuuuuuuurp.
A me piace aggiungere anche un goccio di aceto a caldo in padellaE qui ci sta un altro Sluuuuuuuurp.
Dobbiamo dire ai moderatori di aggiungere la reazione Sluuuuuurp alle altre faccine del tasto mi piace
Cmq confermo per la scapece. Prima si arruscano le zucchine in friggiaria e poi si condiscono lasciandole riposare qualche ora
Oh ti assicuro di si....oggi ho usato un pesto pronto di zucca Lidl ma in freezer ho dei cubetti di zucca surgelati.....
Ehm....io mi chiedo come potrò mai tornare a 74kg.....ma che ci frega di 10kg in più, la vita è troppo breve per mangiare la minestrina e la verdurinaMmmm...fusilli freschi con una, come la chiamo io, riduzione di zucca.
Speck e provola, saltati in padella.
La riduzione la preparo con la zucca inizialmente lessata e poi scolata e messa in padella con aglio, peperoncino, olio evo e un cucchiaio di panna da cucina. Minipimer e oplà, la riduzione è pronta...sbavo
Acqua di cottura per amalgamare e una strofinata di parmigiano regiano...ri-sbavo
P.S. e comm cazz potrò mai ritornare a 84kg?
ah e naturalmente proverò la tua ricetta però....ci starebbe benissimo anche la salsiccia!!!
Confermo! Salsiccia sbriciolata da iniziare a cuocere e quando è quasi pronta si aggiunge lo spek per scottarlo e "intingerlo" quanto basta col sughetto della salsiccia.Ehm....io mi chiedo come potrò mai tornare a 74kg.....ma che ci frega di 10kg in più, la vita è troppo breve per mangiare la minestrina e la verdurina
Hai mai provato zucca e salsiccia sulla pizza......?!Confermo! Salsiccia sbriciolata da iniziare a cuocere e quando è quasi pronta si aggiunge lo spek per scottarlo e "intingerlo" quanto basta col sughetto della salsiccia.
Ovviamente la provola fresca e tagliata a cubettoni da aggiungere quando la temperatura dell'amalgamazione dei fusilli è al punto giusto. Troppo presto, la provola non si "ammorbidisce", troppo tardi e troppo calore, oltre a "quagliare" i fusilli, la provola diverrebbe un paccottone filante...e non va bene.
Menomale che ieri ho mangiato tardi e a quest'ora sto ancora a posto sennò vorrevo a farmela
Azz...nientedimeno. Certo che si
Per l'emoticon son d'accordo!!! Oggi a pranzo bracioline di maiale con zucchine e melanzane trifolate perché stasera....pizza!!!Azz...nientedimeno. Certo che si
Ecco, questa emoticon dovrebbero inserire al tasto like...ma solo per questa discussione
Vabbè per ora per le reazioni ci arrangiamo col pollice.
Io prendo la margherita rettangolare Italpizza (che a parer mio è la miglior pizza tra le surgelate) poi le farcisco io, tipo spadello cipolla rossa tagliata grossa e tonno, aggiungo mozzarella e Emmental con cotto, oppure verdure...
Uà Four...col tonno e cipolla rossa ci vuole lo strato iniziale di PATATALESSASCHIACCIATASBRICIOLATA
Ti dirò che....la patata (sulla pizza eh.....) non mi piace!!!Uà Four...col tonno e cipolla rossa ci vuole lo strato iniziale di PATATALESSASCHIACCIATASBRICIOLATA
ma che dici???
Volevo metterti l'originale ma credo che questo sia meglio e più esplicativo
Cit: Stat a senter nù chiavettier...magnatev à patana.
Non credo serva la traduzione
e dopo questa, vista l'ora, vado a mettere su le melanzane e zucchine a trifolare!!!
confermo, anche per me tra le surgelate che ho provato potrebbe essere la migliore (non mi è dispiaciuta nemmeno quella dell'eurospin ultimamente) e in freezer una per le "emergenze" c'è quasi sempre, anche perchè abito a 3km dallo spaccio aziendale e si comprano pure leggermente scontate...
Io faccio scorta quando vado al Tosano....avendo 2 figli ne vanno via 2 a settimana, il sabato serata pizza!
