se il telaio te lo fa Bertoletti sei apposto. Usa gli stessi punti di appoggio e vai.
poi ascolta quello che dice Ezio che le cose le sa.
per i componenti ci sono varie opzioni, a seconda delle fasce di prezzo.
Io metterei lo stesso manubrio per avere le stesse prese e leve freno campagnolo o cane creek. Shimano proprio se vuoi fare tutto shimano, ma la forma e' vecchiotta. ci sono anche le sram se quella e' la tua leva preferita.
guarnitura record, dura ace o sugino 75 per livello alto. stronglight o forse miche per qualcosa di medio. ancora mozzi record, dura ace, suntour, phil wood, white ind. per alto livello. per medio livello io consiglio i mack, artigiano polacco, li uso da anni con molta soddisfazione.
poi e' finita. il bello della fissa e' che servono 3 componenti.
nessuno l'ha detto ma mi sembra scontato, spaziatura da 120 mm dietro.
come dice Ezio, entrambi i freni e' meglio, ma perde un po' di pulizia e volendo la puoi utilizzare anche ss (che non ha senso, tanto vale andare con la bdc e non usare il cambio :)).
I rapporti sono una cosa personale, io partirei col 48 avanti giusto perche' la corona grossa e' piu' bella, poi dietro 17-18-19, dipende da quello che ci vuoi fare.
la fissa e' una figata, ora ne ho 3. una la uso per andare a lavoro e le altre per divertimento.