gel o carbo in borraccia cambia nulla, è solo una questione di praticità nel trasporto, se fai un gel autoprodotto probabilmente si riesce a portare un bel po' di carbo in poco spazio (l'esperto che conosco in questo è
@andry96 )
se usi gel commerciali per portarti 80g di carbo come minimo sono 3 gel...
Enervit è , di solito, cara rispetto a quello che ti vende, vedi gli ingredienti di quello che ho indicato, il primo è il saccarosio...comune zucchero da cucina...che va bene, ma nulla di particolare...
in ogni caso, quanto riguarda i prodotti glucidici, bene o male, vanno tutti bene, non è che si possa inventare chissà cosa, cambiano le miscele, ma gli ingredienti sono quelli...
come detto vanno solo testati in base alla concentrazione che viene indicata dal produttore...
per cominciare non farei soluzioni oltre il 10% (ideale, all'inizio, 8%)
50g di polvere in 500ml acqua...poi, pian piano si prova ad aumentare
p.s.
di enervit c'è anche questo
Maltodextrine Fructose
per il discorso di avere dei prodotti già pronti