Calcolo delle Proteine Necessarie: Massa Totale o Massa Magra?
Le fonti fornite non specificano esplicitamente se il calcolo delle proteine necessarie debba essere effettuato sulla massa totale o sulla massa magra. Tuttavia, alcuni elementi suggeriscono che la
massa magra sia il fattore determinante:
- Fonte "Strength.pdf":
- In, viene menzionato che il fabbisogno proteico giornaliero è determinato dalla quantità di aminoacidi persi irreversibilmente in un dato giorno.
- In, si evidenzia che l'aumento della sintesi proteica muscolare è innescato dall'esercizio di resistenza e dal consumo di proteine, portando ad un bilancio proteico positivo necessario per l'ipertrofia.
- In, si afferma che un fabbisogno aggiuntivo di proteine per gli atleti che si allenano con i pesi potrebbe derivare dalla necessità di supportare la crescita della massa muscolare.
- In, si osserva che gli atleti di forza potrebbero necessitare di proteine extra principalmente nelle prime fasi dell'allenamento, quando la massa muscolare è ancora in fase di crescita.
- In, si sottolinea che per atleti con una massa muscolare elevata ma stabile, come powerlifter e bodybuilder, è improbabile che il fabbisogno proteico sia significativamente più alto rispetto a quello di una persona sedentaria.
- Fonte "Allenamento a Casa...":
- Questa fonte si concentra principalmente sulla struttura del programma di allenamento e offre solo informazioni generali sull'alimentazione.
- In, si menziona che il metabolismo basale varia in base a diversi fattori, tra cui la massa magra/muscolare corporea.
- In, la formula per il calcolo del fabbisogno metabolico a riposo (BMR) include il peso in kg della massa magra.
Da questi elementi si deduce che:
- L'aumento del fabbisogno proteico negli atleti di forza è principalmente legato alla necessità di supportare la crescita e il mantenimento della massa muscolare magra.
- La massa grassa non contribuisce significativamente al fabbisogno proteico.
- La formula per il calcolo del BMR, che è alla base del calcolo del fabbisogno calorico e di conseguenza anche di quello proteico, utilizza il peso della massa magra.
Pertanto, sebbene non venga esplicitamente affermato, l'insieme delle informazioni suggerisce che il calcolo delle proteine necessarie negli atleti di forza debba essere effettuato sulla
massa magra del corpo, escludendo i kg di grasso.
Nota: È sempre consigliabile consultare un professionista della nutrizione per una valutazione personalizzata del fabbisogno proteico.