Alimentazione durante le uscite (part 3)

fabiopon

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Per il giro che dici tu (ed io) al ritorno prendo yogurt greco 0%, cioè proteine, e solitamente un frutto, ovvero zuccheri.
Non starei a scomodare un nutrizionista.
 

LIUL

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bo
gli aminoacidi durante li vedo veramente inutili, per quanto riguarda le proteine nel post l'unico motivo che mi viene in mente è quello della ricerca di perdita di peso, le proteine hanno un alto potere saziante e se vuoi creare un deficit calorico aiutano. Ma questo non migliora sicuramente il recupero(anzi) e la prestazione, almeno sul breve periodo
 

andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
Le proteine nel.post allenamento servono, ovviamente servono molti più carbo ma una dose di proteine aiuta sia per il recupero muscolare che nel velocizzare l'assorbimento dei carbo

Ovviamente poi serve mangiare la giusta dose di proteine giornaliere e ben ripartite
 

LIUL

Apprendista Passista
2 Gennaio 2017
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bo
Le proteine nel.post allenamento servono, ovviame

Ovviamente poi serve mangiare la giusta dose di proteine giornaliere e ben ripartite
appunto... se dopo(e prima) dell'allenamento si mangia non capisco la necessità delle proteine in polvere. Se non si ha la possibilità di mangiare, si deve fare un "pasto liquido" allora il discorso cambia. Le proteine in polvere sono molto comode in questo caso o per chi fa bb e deve assumere quantità di proteine impossibili da raggiungere mangiando
 
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andry96

Ammiraglia
23 Luglio 2018
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Mtb, holdsworth competition, Favaloro, cervelo
Si mi riferivo ai macro, il modo di assumerli poco cambia se non la praticità, comunque in base a quanto si è finiti nel post possono essere comode quelle in polvere, se non si ha voglia o la forza di mangiare altro...

Non sarebbe la prima volta che al sabato reintegro con whey e un pacchetto di Haribo quando sono le uniche cose che potrebbero andare giù
 

RmatteoR

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BIANCHI OLTRE XR4 (Ultegra Di2 12s) Bat_Bike
Buon pomeriggio!
Uscita sabato mattina presto, solitaria (97km_2420m dsl_3h57'_2994kj).
Premessa: da circa un mese ridotto il caffè a 1 al giorno, escluso il giorno del lungo.
Colazione ore 4.15 - 4.30 (mezza crostata 250gr + 2 tazze scarse di caffè).
Agganciato il pedale alle 5.03.
Provato la flask Zerod da 300ml (prima prova di "gel" autoprodotto) con datteri classici 95gr circa + miele 70gr + moka di caffè da 3 che ha "coperto" il dolce (tutto frullato insieme _ soprattutto qualche dubbio sul passaggio dei residui di datteri pur frullati bene _ facendo pressione, anche in salita, resistenza accettabile); comunque, veramente comoda/efficiente, oltre a non perdere nulla (!!!).
+ borraccia da 500ml acqua con 100gr maltodestrine + borraccia da 500ml acqua.
Sofferto più che altro il vento forte, mentre per il resto, nessun problema.
 

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canserbero

Fremen
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Ieri 2800kj + 3300kj (3h20 e 3h50), in entrambe le sessioni a circa 120gr/h (zucchero + malto in rapporto 2:1); l’idea era di fare uscita unica da circa 6000kj e viste le previsioni ho optato per fare nella pain cave, solo che l’80% di umidità mi ha fatto desistere a meno da metà dell’opera; una volta uscito tutta un’altra storia (e acqua a secchiate).
Oggi 2000kj + 2000kj a 120gr/h, uscite relativamente blande (2h20 circa) che non richiedevano quell’introito, ma sono in deficit e non voglio scavarmi la fossa da solo
 

bagga

Scalatore
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giant tcr sl
suppongo che sia molto simile, se non addirittura identico, a quelli che vendono in confezione singola...comunque un formato del genere non è affatto una brutta idea e anche il costo non mi sembra esagerato...
 

fabiopon

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suppongo che sia molto simile, se non addirittura identico, a quelli che vendono in confezione singola...comunque un formato del genere non è affatto una brutta idea e anche il costo non mi sembra esagerato...
Viene fuori 1,4 euro per dosi di 70 ml.
Mi sembra ragionevole.
Anche l'idea del "borraccino" gratis abbinato non è niente male...
 
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RmatteoR

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Ma non è "troppo" ricca di grassi la crostata?
Quella in questione 11gr (per 100gr); personalmente non ho riscontrato problemi, pur partendo entro una 40ina di minuti e senza fare gran "trasferimenti" di riscaldamento .
Per me è una soluzione pratica, come pane e marmellata... anche il riso, però questo lo preparo la sera prima, quindi se ne sta in frigo fino alla mattina, e di mangiare roba fredda adesso non mi attira... più avanti quando aumenteranno le temperature.
 

bicilook

Ammiraglia
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Colnago C60
E se lo lasci fuori dal frigo il riso...?
 

canserbero

Fremen
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Son d’accordo anche io che c’è di meglio di spararsi 25gr di grassi prima di partire e che il riso, o altro, sarebbe migliore, ma probabilmente non doveva fare l’uscita della vita o la gara A della stagione.

Ben venga se uno si alimenta in maniera religiosa e votata completamente alla pratica sportiva, ma probabilmente queste piccole deviazioni dalla linea ideale sono quelle che permettono di sostenere una dieta a lungo e complessivamente migliore
 

TS91

ZzZz
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Canyon Aeroad
Preso ieri al discount 1kg di questo the in polvere, dite che può andare bene per alternare le maltodestrine?
Il sapore provato ieri è ottimo e non è assolutamente troppo dolce
 

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max_good
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krypton xroad - 0 slr
Preso ieri al discount 1kg di questo the in polvere, dite che può andare bene per alternare le maltodestrine?
Il sapore provato ieri è ottimo e non è assolutamente troppo dolce
è zucchero...va bene...

ma, giusto per curiosità, non è troppo dolce in che concentrazione?
perchè una maltodestrina, al 10 % (50 g in 500 ml acqua), è relativamente poco dolce, quello non credo che lo sia altrettanto...
 

TS91

ZzZz
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Canyon Aeroad
Ieri ho provato 30gr in 200ml
Sicuramente le maltodestrine sono meno dolci, però lo sento meno dolce ad esempio dello zucchero, forse per il retrogusto del prodotto.. Comunque devo riprovarlo per confermare
 

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