alimentazione durante le uscite

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bagga

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Dovrebbero restare buone anche fuori frigo ma onestamente le tengo sempre al fresco e durano mesi senza perdere croccantezza
PS
Meglio ridurre alla metà o ad un terzo la dose di zucchero e compensare aumentando il miele per non renderle troppo dure
addirittura mesi…?!?! non male, pensavo al massimo qualche settimana...quindi se mi faccio la mia teglia da 12 muffin le finirei in circa 2-3 settimane che restano buone...

le mie sono abbastanza dure e croccanti ma si masticano e deglutiscono bene da fermo in casa, domani proverò su strada e vedo come vanno ma non penso cambi molto da normali barrette di cereali, così mi piacciono ma proverò 2-3 varianti per trovare quella che mi soddisfa di più...di certo aggiungerò uvetta o qualcosa del genere per dargli un po' più di gusto...
 
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giulio.gennari

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Non male le crostate monoporzione della Falcone.
Trovare al distributore dell’ospedale a un euro l’una.
Decisamente più buone delle classiche crostatine Mulino Bianco.
Più morbide e un po’ meno dolci.
Anche la confezione si presta maggiormente ad essere portata in tasca e a non sbriciolarsi.
Riordinate su internet la confezione da 12 a 12,50
 

catman

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Non male le crostate monoporzione della Falcone.
Trovare al distributore dell’ospedale a un euro l’una.
Decisamente più buone delle classiche crostatine Mulino Bianco.
Più morbide e un po’ meno dolci.
Anche la confezione si presta maggiormente ad essere portata in tasca e a non sbriciolarsi.
Riordinate su internet la confezione da 12 a 12,50

finalmente qualcuno che mi da soddisfazione ;-)
nei miei lunghi le uso da qualche anno ormai (sabato 2) e al supermercato (eurospar) la confezione da 4 costa circa 2 euro
sono ben protette come confezione e non si sbriciolano, anche perché è una fetta di crostata e non ha i bordi duri e friabili come quelle del Mulino
 
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bagga

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incuriosito sono andato a vedere di cosa si tratta ed ho scoperto che sono quelle che trovo in un bar vicino casa e che ogni tanto mangio, confermo la bontà e "robustezza" del prodotto in tasca, si sbriciola più difficilmente rispetto a quelle del mulino bianco, o comunque fatte in questa maniera con i bordi secchi…
 

Nick_colnago

gioco a fare il ciclista
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queste crostatine devono essere buonissime che voglia mi avete fatto venire :sbavon:, tornando in tema sabato 5 ore e dislivello discreto con solo 1 barretta Lifecode e 1 gel sempre Lifecode e un mix in borraccia di malto e fruttosio.
Sto cercando di testare il fisico, forse prima mangiavo troppo durante le uscite e gare per paura delle famose crisi di fame, secondo voi per una Gf di 4 ore circa è troppo poco?
 

never give up!

max_good
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queste crostatine devono essere buonissime che voglia mi avete fatto venire :sbavon:, tornando in tema sabato 5 ore e dislivello discreto con solo 1 barretta Lifecode e 1 gel sempre Lifecode e un mix in borraccia di malto e fruttosio.
Sto cercando di testare il fisico, forse prima mangiavo troppo durante le uscite e gare per paura delle famose crisi di fame, secondo voi per una Gf di 4 ore circa è troppo poco?
un poco al limite, ma ci potrebbe anche stare...se è effettivamente circa 4h sei border line per arrivare ad esaurimento tra il glicogeno stoccato e quello che introduci...
al limite avrai molta fame dopo e il giorno dopo....(soprattutto se la GF viene affrontata in modo "tirato")...
 
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giulio.gennari

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queste crostatine devono essere buonissime che voglia mi avete fatto venire :sbavon:, tornando in tema sabato 5 ore e dislivello discreto con solo 1 barretta Lifecode e 1 gel sempre Lifecode e un mix in borraccia di malto e fruttosio.
Sto cercando di testare il fisico, forse prima mangiavo troppo durante le uscite e gare per paura delle famose crisi di fame, secondo voi per una Gf di 4 ore circa è troppo poco?

Ciao Nick,
Per me decisamente poco.
In una Gf di 4 ore personalmente cerco di assumere almeno 180g di Carbo e nel tuo caso arrivi forse alla metà...
Guardando anche l’apporto calorico per avere un idea, nel tuo caso assumi se va bene 400kcal al netto delle 2500kcal che vai a consumare. Anche con una buona colazione arriveresti nel finale con grosso deficit...
 

Nick_colnago

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Ciao Nick,
Per me decisamente poco.
In una Gf di 4 ore personalmente cerco di assumere almeno 180g di Carbo e nel tuo caso arrivi forse alla metà...
Guardando anche l’apporto calorico per avere un idea, nel tuo caso assumi se va bene 400kcal al netto delle 2500kcal che vai a consumare. Anche con una buona colazione arriveresti nel finale con grosso deficit...
un poco al limite, ma ci potrebbe anche stare...se è effettivamente circa 4h sei border line per arrivare ad esaurimento tra il glicogeno stoccato e quello che introduci...
al limite avrai molta fame dopo e il giorno dopo....(soprattutto se la GF viene affrontata in modo "tirato")...
Infatti è quella la paura di arrivare o al limite o in crisi per la parte finale, difficile anche testare in allenamento che seppur tirato non rispecchia la Gf, sicuro in tasca porto altro ma meglio seguire la classica regola di alimentarsi ogni ora a questo punto
 

stevek

Anche meno
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Domandone: stavo pensando di programmare in primavera estate un paio di uscite dolomitiche, con giri di 5/6 ore e relative salite, essendo celiaco e quindi non potendo fare pausa cibo ai rifugi o bar, secondo voi riesco a portarmi dietro tutti i miei alimenti senza ricorrere a zainetti, borsette ecc..? Non ho esperienza su uscite del genere e non vorrei ritrovarmi senza "benzina" e senza distributori:-)xxxx
 

Mini4wdking

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Decisamente più buone delle classiche crostatine Mulino Bianco.
Più morbide e un po’ meno dolci.
Anche la confezione si presta maggiormente ad essere portata in tasca e a non sbriciolarsi.
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Piene di grassi idrogenati.
Salutisticamente le Mulino Bianco sono una spanna sopra.
 

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Domandone: stavo pensando di programmare in primavera estate un paio di uscite dolomitiche, con giri di 5/6 ore e relative salite, essendo celiaco e quindi non potendo fare pausa cibo ai rifugi o bar, secondo voi riesco a portarmi dietro tutti i miei alimenti senza ricorrere a zainetti, borsette ecc..? Non ho esperienza su uscite del genere e non vorrei ritrovarmi senza "benzina" e senza distributori:-)xxxx

L'alimento che fornisce la maggiore energia in minore spazio è sempre la barretta.
Portati 6 barrette, e dopo colazione abbondante, mangiane 1 all'ora. E sei a posto.
Metti maltodestrine e fruttosio nelle borracce, per altri 150g complessivi di zuccheri.
 

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max_good
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Domandone: stavo pensando di programmare in primavera estate un paio di uscite dolomitiche, con giri di 5/6 ore e relative salite, essendo celiaco e quindi non potendo fare pausa cibo ai rifugi o bar, secondo voi riesco a portarmi dietro tutti i miei alimenti senza ricorrere a zainetti, borsette ecc..? Non ho esperienza su uscite del genere e non vorrei ritrovarmi senza "benzina" e senza distributori:-)xxxx
certo...mai fermato ad un bar per pausa cibo...(o meglio si, ma non per mia necessità, c'è sempre quello che, se non mangia il capriolo al rifugio del passo, non riesce a continuare:))):)...
con la roba in tasca anche 8-9h...
 
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