C'è differenza di materiali (raggi/mozzi), una lieve differenza di peso per le zero, estetica (a favore decisamente delle zero, e l'estetica la guardiamo tutti).
A livello di prestazione cronometrica ovviamente cambia nulla.
Ma io le riconosco ad occhi chiusi le zero (ho le zero e le tre) perchè cambiano il comportamento della bici, molto più secca e reattiva con le zero, che amo in modo particolare in discesa, salvo vento forte, proprio per le sensazioni date. Io però guido abbastanza bene la bici, se uno è più in difficoltà si trova meglio con le TRE.
La ruota (ed il copertone) è il componente che più cambia la bici, il suo comportamento, però ovviamente le prestazioni poi sono quelle, ma io pedalo per le sensazioni, pedalassi per le prestazioni avrei già smesso
Se sei uno da molti lunghi secondo m meglio le 3, emno scomode