) i freddi numeri sono i seguenti:
Premesso che in via prudenziale sono d'accordo con te anche se a me (CHE COMUNQUE NON SONO UN MEDICO) risulta che:
1) solo una piccola parte dell’ossalato urinario deriva direttamente dall’alimentazione, la maggior parte ha origine metabolica.
2) Alcune verdure sono ricche di ossalati (barbabietole, spinaci, rabarbaro) altre no, e la frutta - a parte gli agrumi - ne contiene in quantità minime
3) Spesso il vero problema è che non si beve abbastanza acqua
4) Un altro fattore inplicato è il rapporto tra calcio e fosforo
5) Per chi soffre di calcoli i medici raccomandano di introdurre frutta e verdura fresche che contengono potassio, citrato e magnesio e svolgono un’azione protettiva.
6) Non tutti sono concordi che l'eccesso di proteine sia dannoso per soggetti con problemi renali, cito da pubmed:
A prospective comparative study of moderate versus high protein intake for critically ill patients with acute renal failure.
Bellomo R, Seacombe J, Daskalakis M, Farmer M, Wright C, Parkin G, Boyce N.
Department of Medicine, Monash Medical Centre, Clayton, Victoria, Australia.
Critically ill patients with acute renal failure are traditionally treated with low-protein diets to help control uremia. This dietary approach may be deleterious to the patient's nutritional status and unnecessary, especially if continuous renal placement therapies (CRRT) are used. However, the optimal amount of protein supplementation during CRRT is unknown. In
patients receiving CRRT, a high protein intake may result in a positive nitrogen balance in the absence of uncontrolled uremia.
Accordingly, we studied nitrogen metabolism in two consecutive cohorts of acute renal failure patients receiving equal amounts of calories but variable amounts of nitrogen.
One group received protein according to the preferences of the attending clinician, the other a high and fixed amount of protein (2.5 g/kg/day).
Patients treated according to attending clinician preferences received significantly less dietary protein (1.2 g/kg/day vs. 2.5 g/kg/day; p < 0.0001) and had a negative mean nitrogen balance of -5.5 g/day.
Patients receiving a high and fixed amount of protein had a less negative mean nitrogen balance (-1.92 g/day). Such patients were more likely to experience a positive nitrogen balance during any 24-h period (53.6% vs. 36.7%; p<0.05). They A*** required more aggressive hemofiltration to maintain control of uremia (mean ultradiafiltrate volume: 2145 mL/h vs. 1658 mL/h; p <0.0001) and had a significantly higher but still acceptable mean plasma urea level (26.6 mmol/L vs. 18 mmol/L; p < 0.0001).
Survival was not significantly different in the two groups (37.5% vs. 31.3%).
We conclude that a high-protein diet can be safely administered to critically ill patients with acute renal failure receiving continuous renal replacement therapy.
Such a high protein intake improves nitrogen balance when compared to moderate protein intake.
A low protein intake is unnecessary in patients treated with CRRT.
Notare: è considerata BASSA una quantità di 1,2 g per Kg di peso corporeo e l'articolo conclude che anche per persone gravemente malate di reni 2.5 g/kg di proteine non sono pericolosi...
Provo comunque a fare un ragionamento simile al tuo (sillogismo di I grado
1) Chi ha problemi renali dovrebbe ridurre il quantitativo di proteine
2) Chi soffre di calcoli dovrebbe evitare gli ossalati contenuti in alcune verdure
3) Chi ha la febbre a 40 non dovrebbe allenarsi in bicicletta
4) Chi ha subito un trauma contusivo ai genitali dovrebbe astenersi dall'avere rapporti sessuali
Raccomando quindi a tutti gli utenti del forum di NON seguire la paleodiet, NON andare in bicicletta e NON scopare se non si vuole incorrere in problemi ai reni, febbre ed avere il pisello gonfio e tumefatto.
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