48-31 grx e 11-28/30 non lo vedo affatto male per uso stradale non "corsaiolo"
No assolutamente non e' male. Pero' cosi' a naso direi che anche su un falsopiano o comunque in gruppo con manzi si potrebbe fare un po' di fatica senza frullare a morte. Non e' assolutamente la fine del mondo, ma ovviamente e' comunque un setup che va a dare priorita' al gravel, cosa che per me che sono prevalentemente stradista non era ottimale.
Diciamo che se potessi scegliere, preferirei una Aethos con spazio per gomme da 38 che non una Crux col GRX.