Alimentazione durante le uscite (part 3)

scorpio66

Apprendista Velocista
27 Gennaio 2019
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Giant TCR ADV PRO TEAM 2021
Scusate, probabilmente è già stato detto ma in una borraccia da 650 ml quanto sale di solito mettete? Io uso lo zucchero dai 60 ai 120 gr a seconda dell'intesità e lunghezza dell'allenamento ed al momento aggiungo dei sali confezionati che rendono lo zucchero + gradevole da bere oltre ad aggiungere appunto i sali che si perdono durante lo sforzo.

Grazie!
 

canserbero

Fremen
17 Settembre 2017
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Nessuna
Scusate, probabilmente è già stato detto ma in una borraccia da 650 ml quanto sale di solito mettete? Io uso lo zucchero dai 60 ai 120 gr a seconda dell'intesità e lunghezza dell'allenamento ed al momento aggiungo dei sali confezionati che rendono lo zucchero + gradevole da bere oltre ad aggiungere appunto i sali che si perdono durante lo sforzo.

Grazie!
al momento sto andando a "sentimento" perché non siamo ancora in un periodo di sudorazione copiosa (tranne quando voluta): solitamente qualche granello di sale grosso. Comunque considera che quel che dovrebbe guidare è il fabbisogno di sodio e la quantità di sodio nel sale comune da cucina è circa il 40%, se non sbaglio. Quindi, come prima approssimazione, quel che potresti fare è vedere quanto sodio hanno i prodotti che usi, procurarti un bilancino da narco e pesare il sale da cucina fino ad ottenere il quantitativo di sodio che ti serve :-)xxxx
 

scorpio66

Apprendista Velocista
27 Gennaio 2019
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al momento sto andando a "sentimento" perché non siamo ancora in un periodo di sudorazione copiosa (tranne quando voluta): solitamente qualche granello di sale grosso. Comunque considera che quel che dovrebbe guidare è il fabbisogno di sodio e la quantità di sodio nel sale comune da cucina è circa il 40%, se non sbaglio. Quindi, come prima approssimazione, quel che potresti fare è vedere quanto sodio hanno i prodotti che usi, procurarti un bilancino da narco e pesare il sale da cucina fino ad ottenere il quantitativo di sodio che ti serve :-)xxxx
Grazie mille! Come fai per il sapore... aggiungi qualche gusto oppure il sapore sale+zucchero è discreto? Te lo chiedo prima di buttare una borraccia :-D
 

canserbero

Fremen
17 Settembre 2017
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Grazie mille! Come fai per il sapore... aggiungi qualche gusto oppure il sapore sale+zucchero è discreto? Te lo chiedo prima di buttare una borraccia :-D
Personalmente non ho problemi con il sapore del solo zucchero nella borraccia, anche ad alte concentrazioni. Metto un pizzico di sale solo per reintegrare il sodio (a breve inizierò a pesare il sale che uso)
 

bad

Apprendista Scalatore
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Grazie mille! Come fai per il sapore... aggiungi qualche gusto oppure il sapore sale+zucchero è discreto? Te lo chiedo prima di buttare una borraccia :-D
il problema, per me, è l'eccessiva dolcezza dello zucchero/fruttosio, il sale non si sente (ho provato a metterne anche troppo, poi qui sul forum ha modificato le quantità)
io aggiungo succo di limone o meglio succo di pompelmo, posso fare anche borracce molto concentrate senza che siano eccessivamente dolci
 

canserbero

Fremen
17 Settembre 2017
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Addirittura? Hai un bilancino da spacciatore in casa? :mrgreen:
Scherzi a parte, credo che per quanto precisa possa essere una bilancia elettronica da cucina, su pesi molto piccoli l'errore sia abbastanza elevato.
Ne ho una con portata 200gr ed errore di 0.1gr che comprai anni fa per miscelare piccoli quantitativi di componenti per resina epossidica. Credo poco all’errore dichiarato, ma il mio bilancino da narco wannabe dovrebbe essere - sulla carta e restando sul generico - migliore rispetto alle classiche bilance da cucina :-)
 
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fabiopon

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Scusate, probabilmente è già stato detto ma in una borraccia da 650 ml quanto sale di solito mettete? Io uso lo zucchero dai 60 ai 120 gr a seconda dell'intesità e lunghezza dell'allenamento ed al momento aggiungo dei sali confezionati che rendono lo zucchero + gradevole da bere oltre ad aggiungere appunto i sali che si perdono durante lo sforzo.

Grazie!
Q.b.

:mrgreen:
 
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Doctor Speck

Ötztalnauta
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Ne ho una con portata 200gr ed errore di 0.1gr che comprai anni fa per miscelare piccoli quantitativi di componenti per resina epossidica. Credo poco all’errore dichiarato, ma il mio bilancino da narco wannabe dovrebbe essere - sulla carta e restando sul generico - migliore rispetto alle classiche bilance da cucina :-)
Questa frase l'ho sentita anche in breaking bad :mrgreen:
 

AXA

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Emonda SLR
Addirittura? Hai un bilancino da spacciatore in casa? :mrgreen:
Scherzi a parte, credo che per quanto precisa possa essere una bilancia elettronica da cucina, su pesi molto piccoli l'errore sia abbastanza elevato.

Io ho questa della WMF per spezie ed altro e pesa i decimi di grammo. Pagata anni fa una trentina d'euro ma probabilmente ci sono anche alternative più economiche.

cucchiaio-bilancia-wmf.jpg
 

Kicker

Pignone
16 Gennaio 2024
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Kickr
Ieri ho fatto un casino, avevo una sessione di 4h Endurance con l ultima ora che aveva 3x15 Min a FTP. Fuori c'era il temporale e quindi ho optato per i rulli, ho preparato il mio mix di maltodestine con succo di frutta e pastiglie di elettroliti. Alla fine tutto ok ma mentre correvo sentivo che era un gusto troppo dolce. Alla fine io avevo preparato il mix con il succo ma la moglie credeva che il succo non ci fosse e lo ha rimesso. 130 gr per ora è venuto fuori ma per fortuna nessun problema digestivo, solo una marea di carbo non necessari
 

Kicker

Pignone
16 Gennaio 2024
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Montagna
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Bici
Kickr
Ma voi dosate i carbo in base all'allenamento da fare o solo in base al tempo o entrambi ? Cioè se fare 5h a livello endurance integrate con carbo >60gr/ora (magari fino a 90 o più per chi riesce) ma se fai 2 ore a bomba (consumo calorico vicino alle 2000 kj) non reintegrate oppure dipende dai KJ che prevedete di consumare?
 

never give up!

max_good
9 Gennaio 2010
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krypton xroad - 0 slr
entrambe...
corta (almeno 2h) tirata posso reintegrare, soprattutta se corta tirata significa gara. ma capita anche di fare allenamenti intensi entro el 2h e non reintegrare...
lunga reintegro sicuro, per il quanto dipende dal ritmo oppure se intendo fare "training gut", in questo caso "molto" anche se il consumo (specifico) non è elevatissimo...
comunque, come scritto qualche post indietro, ultimamente i nutrizionisti sportivi consigliano, come base di partenza, di considerare i kJ/h he si pensa di consumare, dividere per 3 e poi ricavare i grammi carbo per ora da assumere
es 700 kJ/h
700/3 = 233 kJ che sono le "calorie" da reintegrare
233/4 = 58g/h carbo...
 

pedalone della bassa

Otztaler inside
9 Ottobre 2013
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modena, ma col cuore, ed originario, di Reggio Emi
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(advanced pro nox, argon 18 gallium), ora Cervèlo S3
sabato 4h30'...
alimentazione super tecnica
1 banana
2 plumcake kinder
1 camilla
3 fette pan carrè con marmellata (home made, e questo mi salva :))):)
2 gel 2:1 enervit
1 carbo chews 2:1 enervit
60g iso carb 2:1 enervit in borraccia

:prega:

hai voluto testare se la trachea teneva?
livello impomazione 10+
:==o-o

ti fa male,la frequentazione di certe persone
1711361271416.png
:mrgreen:
 
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