alimentazione durante le uscite

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Maglia Rosa
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Sempre la stessa percentuale, se hai un tot fisiologico di recupero/h, anche se scarichi completamente, non vai a recuperare tutto subito, l’eccesso va sempre in grassi, ma non è un male eh, è normale.
Vedi ultimo messaggio. La de novo lipogenesi il corpo la fa “a fatica”, e sicuramente non dopo un allenamento dispendioso.
 
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Maglia Rosa
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una persona di 80kg dovrebbe assumere cho circa 100gr/h
e' curioso che si dica che a parte miscele studiate (glucosi + fruttosio) , al max si ossidano (assorbono) 60gr/h di cho
chissa' dov'e' la verita' . boh
60g/h (che poi sono 90, e sono in corso studi per arrivare a 100-110) sotto sforzo, ovvero, in modo semplicistico: corpo impegnato già a fare altro e che deve anche assorbire i carboidrati.

Per dire: mangi 140g di carbo sotto sforzo e probabilmente fai come Dumoulin a Bormio :azz , ne mangi 140 seduto al pranzo di Natale (altro che 140...) e non succede niente. In sintesi è questo.
 
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RedCaad

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Sicuro? Avrei detto più per gli sport di endurance...

Da quello che so io, se lo scopo è reintegrare le scorte di glicogeno endogeno è come dice l'articolo, circa 24h per atleti allenati.

Tra l'altro da capire quanto se ne consuma di glicogeno durante le uscite in base al ritmo.
 

cbr70

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Specy
60g/h (che poi sono 90, e sono in corso studi per arrivare a 100-110) sotto sforzo, ovvero, in modo semplicistico: corpo impegnato già a fare altro e che deve anche assorbire i carboidrati.

Per dire: mangi 140g di carbo sotto sforzo e probabilmente fai come Dumoulin a Bormio :azz , ne mangi 140 seduto al pranzo di Natale (altro che 140...) e non succede niente. In sintesi è questo.
ah ok , non lo sapevo. pensavo fosse una cosa dipendente dal trasporto "attivo" .
 

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Maglia Rosa
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Tra l'altro da capire quanto se ne consuma di glicogeno durante le uscite in base al ritmo.
Al netto di eventuali estremi adattamenti in chetosi o di estremi principianti, più o meno il consumo di carboidrati in percentuale segue la percentuale di intensità rispetto a FTP. A fondo lento sei a 55-60% di carbo, al medio sei a 75-85% di carbo, in soglia son solo carbo.
 
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Maglia Rosa
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DISCLAIMER: @Valdelsa ho corretto il messaggio precedente perché ho detto una cagata. Non è gluconeogenesi ma DE NOVO LIPOGENESIS.
Troppi carbo oggi, sono in perenne picco glicemico, non capisco più niente :))):
 
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Si ma sti benedetti 12 frutti che tanto criticate....di cosa stiamo parlando? 12 mirtilli? 12 meloni? Dai su...senza sapere di che si parla non è il caso di muovere critiche.
 
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ninconanco

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Oggi "leggero":
Pasta alla corte d'assise, frittura di calamari e alici, una bionda media e tartufo bianco di Pizzo.

Dovrei andare a correre. Forse, sarebbe corretto, rotoloare
 
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Mini4wdking

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@guido76b .
Io piu`che altro noto una ricerca maniacale ad ottenere la "salute" a tutti I costi.
Nel senso, dopo 1h e30 tutta quella frutta a che serve? 12 frutti mica sono pochi, per reintegrare dopo, ok I carbo, ma bisogna anche valutarli. Col fruttosio meglio non eccedere
12 frutti poi corri di fretta sul cesso
 
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RedCaad

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Che io sappia la frutta non provoca diarrea, sicuramente non provoca diarrea a causa di un eccesso di acqua che il corpo riversa nell'intestino per normalizzare la concentrazione di zuccheri.

Di norma sono i semi, che se schiacciati, sono irritanti per l'intestino e posso dare quel tipo di problemi.

Nella frutta lo zucchero è contenuto nelle fibre, pertanto ha un assorbimento più lento, una parte è anche composta da fruttosio che non viene immesso direttamente nel flusso ematico ma gestito dal fegato.
 
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