Funghi di labboratorio, olive denocciolate di labboratorio , carciofi di labboratorio...NCSP!
Chi di voi si diverte in cucina?
- Creatore Discussione march
- Data di inizio
E il prosciutto cotto!!Funghi di labboratorio, olive denocciolate di labboratorio , carciofi di labboratorio...NCSP!
No no prosciutto cotto alta qualità sgrassato...!!Aaahhhhhh, sicuramente spalla!!
Che poi, la spalla cotta, quella buona, è veramente tanta roba, ma non è da mettere sulla pizza.
fan di franchino eh!!!!!Funghi di labboratorio, olive denocciolate di labboratorio , carciofi di labboratorio...NCSP!
io lo seguo spesso, lui e Giulia mi sono troppo simpatici!
Fan no, non sempre sono in linea con il suo pensiero anzi abbiamo avuto anche dei contrasti...ma fa un format carino e lo seguo volentierifan di franchino eh!!!!!
io lo seguo spesso, lui e Giulia mi sono troppo simpatici!
Lei mi piaceva di più in passato, ora fa troppo la saputella senza avere le competenze necessarie per esprimere certi giudizi
4x16
Maglia Iridata
- 21 Marzo 2010
- 14.518
- 7.597
- 44
- Bici
- Rewel Chorus 11; Vetta Centaur 10; Giant Athena 9; Bianchi Vento 602 Veloce 8; Benotto 900sp 300ex 7
La cena di ieri per 6 persone.....il tutto annaffiato da un buon Lambrusco!
pane di semola e farina 1
spezzatino alla birra scura (Forst Sictus)
patate al forno con erbe, cipolla rossa e speck
cheesecake al forno
pane di semola e farina 1
spezzatino alla birra scura (Forst Sictus)
patate al forno con erbe, cipolla rossa e speck
cheesecake al forno
un amico ha messo il forno a legna in giardino e sabato faremo una pizzata da lui, se riesco e mi ricordo farò qualche foto da mandare qui...
Ma nessuno si gusta i calamari? Trovati freschi al mercato, per adesso li ho eviscerati, stasera vi dico come li preparo ( prima 2 ore di spiaggia e poi 40 km di BDC). Si accettano suggerimenti
Rigorosamente alla brace con bagnetto di evo prezzemolo e una punta di aglio
4x16
Maglia Iridata
- 21 Marzo 2010
- 14.518
- 7.597
- 44
- Bici
- Rewel Chorus 11; Vetta Centaur 10; Giant Athena 9; Bianchi Vento 602 Veloce 8; Benotto 900sp 300ex 7
Ripieni con pangrattato, aglio, olio e un trito leggero di erbe aromatiche poi via in forno o in padella!
Ormai li ha aperti, magari solo ricoperti con quel condimento li e poi in forno per pochi minuti.
Io stasera calamari fritti, merluzzo in pastella e fritto, e zeppole salate... anche quelle fritte.
Ogni tanto ci vuole un pò di fritturina
4x16
Maglia Iridata
- 21 Marzo 2010
- 14.518
- 7.597
- 44
- Bici
- Rewel Chorus 11; Vetta Centaur 10; Giant Athena 9; Bianchi Vento 602 Veloce 8; Benotto 900sp 300ex 7
Ah allora si, in forno aperti con quel battuto. Pensa che per i frittini ho preso una friggitrice a olio giovedì......Ormai li ha aperti, magari solo ricoperti con quel condimento li e poi in forno per pochi minuti.
Io stasera calamari fritti, merluzzo in pastella e fritto, e zeppole salate... anche quelle fritte.
Ogni tanto ci vuole un pò di fritturina
Ci penso anche io ogni tanto, ma faccio talmente poche fritture che poi lascio perdere. Ho già troppi giocattoli...
Sono appena rientrato dal giro , temperatura 34.4°C quando sono uscito. Meno male che ho trovato qualche fica'ra ( che non significa figaio ma albero di fico, @Ummira può confermare) ed ho mangiato un paio di fichi per sostenermi sulle salite. Non ho voglia di uscire a comprare ingredienti mancanti pertanto saltero' i calamari in padella dopo averli passati nell'uovo sbattuto e infarinati. Gli aromi : sale, pepe e foglioline di menta
4x16
Maglia Iridata
- 21 Marzo 2010
- 14.518
- 7.597
- 44
- Bici
- Rewel Chorus 11; Vetta Centaur 10; Giant Athena 9; Bianchi Vento 602 Veloce 8; Benotto 900sp 300ex 7
Per inaugurarla ho fritto gli jalapegno......Ci penso anche io ogni tanto, ma faccio talmente poche fritture che poi lascio perdere. Ho già troppi giocattoli...
Detto , fatto e mangiato. Il resto dei calamari finirà in un futuro condimento per un piatto di pasta
