Alimentazione durante le uscite (part 3)

[andry96]

Ieri 4h 40 di gravel( ripido) 3000kJ
250g da gel homemade
60 in borraccia
50 striscie fruitella
20 barretta mantel

Direi tutto bene, recupero buono e nessun attacco di fame dopo
Oggi 4h10 di pianura in gruppo 2700kj fasi blande e qualche bella tirata
250g di gel
Fame atavica nel pomeriggio e protratta fino a sera nonostante abbia "reintegrato" parecchio

Prodotti bici scontati

 

[LIUL]

Ieri 4h 40 di gravel( ripido) 3000kJ
250g da gel homemade
60 in borraccia
50 striscie fruitella
20 barretta mantel

Direi tutto bene, recupero buono e nessun attacco di fame dopo
Oggi 4h10 di pianura in gruppo 2700kj fasi blande e qualche bella tirata
250g di gel
Fame atavica nel pomeriggio e protratta fino a sera nonostante abbia "reintegrato" parecchio

quando/se ti capita di rientrare tardi nel pomeriggio come ti organizzi coi pasti? aspetti direttamente la cena?

 

[andry96]

quando/se ti capita di rientrare tardi nel pomeriggio come ti organizzi coi pasti? aspetti direttamente la cena?

Non ci penso proprio

Di solito almeno due etti di pasta o riso non me li toglie nessuno
Se sono proprio finito magari mangio qualcosa di dolce ma mangio

Per intenderci la fame di ieri significa arrivare a casa alle 15.30( partiti tardi+sosta meccanico infinita+ trasferimenti in auto)
Alle 16 250g di pasta con gli avanzi di brasato, un arancino, vari grissini gusto pizza e del succo di frutta

Alle 18 avevo fame alle 19.30 ero in trattoria

 

[Jackenduro]

Il consumo calorico richiesto dal mio fisico in questo periodo invernale durante le uscite (causa il freddo )è molto aumentato rispetto alla norma...(anche il basale è aumentato) ...non ho fatto ancora un reale conteggio ma direi circa un 20% generale.... non ho mai sofferto il freddo come in questo periodo..

 

[fabiopon]

A chi si porta dietro le "ricariche" di malto da mettere in borraccia:
che contenitore usate?

 

[Jackenduro]

A chi si porta dietro le "ricariche" di malto da mettere in borraccia:
che contenitore usate?

Sacchetti con cerniera di chiusura già con le quantità prepesate...

 

[Strummer]

Alle 16 250g di pasta con gli avanzi di brasato, un arancino, vari grissini gusto pizza e del succo di frutta

Alle 18 avevo fame alle 19.30 ero in trattoria

 

[fabiopon]

Sacchetti con cerniera di chiusura già con le quantità prepesate...

Quanto metti in ogni busta e quanto sono grandi?
Grazie.

 

[Jackenduro]

Quanto metti in ogni busta e quanto sono grandi?
Grazie.

Dipende dal giro e dalla stagione....di solito faccio porzioni da 60/65 gr. di polveri...ma ce ne sta di più nelle buste che uso : 10x20 (18 però considerato dove chiude la cerniera)

 

[LIUL]

A chi si porta dietro le "ricariche" di malto da mettere in borraccia:
che contenitore usate?

sacchetti da alimenti da congelare

 

[LIUL]

Il consumo calorico richiesto dal mio fisico in questo periodo invernale durante le uscite (causa il freddo )è molto aumentato rispetto alla norma...(anche il basale è aumentato) ...non ho fatto ancora un reale conteggio ma direi circa un 20% generale.... non ho mai sofferto il freddo come in questo periodo..

io non so se consumo di più ma anche io non ricordo di aver mai sofferto cosi', anche nelle ore più calde temperature estreme quest'anno, tanta invidia per chi si può permettere di essere alle Canarie

 

[andry96]

Il consumo calorico richiesto dal mio fisico in questo periodo invernale durante le uscite (causa il freddo )è molto aumentato rispetto alla norma...(anche il basale è aumentato) ...non ho fatto ancora un reale conteggio ma direi circa un 20% generale.... non ho mai sofferto il freddo come in questo periodo..

Come lo hai misurato/calcolato?

Comunque qui fino a due giorni fa le temperature erano decisamente gradevoli per essere inverno, solo le ultime pedalate sono state davvero fredde, prima il sole aiutava parecchio

 

[Jackenduro]

Come lo hai misurato/calcolato?

Comunque qui fino a due giorni fa le temperature erano decisamente gradevoli per essere inverno, solo le ultime pedalate sono state davvero fredde, prima il sole aiutava parecchio

Nel modo scientifico. ...sentendo cosa il corpo mi richiedeva x mantenere energie e combattere il freddo...dopo diversi gg. vedendo le Kcal giornaliere introdotte (il periodo Nataluzio aiuta ) ed il peso che non aumenta.....ho fatto un calcolo matematico e circa consumo il 20% abbondante n più...

 

[AXA]

In linea teorica con il freddo si consuma qualcosa in più per mantenere la temperatura corporea ma con il clima e abbigliamento tecnico attuale è irrisoria la differenza. Un aumento del 20% forse a pedalare in estivo a -10ºC ma in quel caso le calorie sarebbero l’ultimo dei problemi.

 

[andry96]

Nel modo scientifico. ...sentendo cosa il corpo mi richiedeva x mantenere energie e combattere il freddo...dopo diversi gg. vedendo le Kcal giornaliere introdotte (il periodo Nataluzio aiuta ) ed il peso che non aumenta.....ho fatto un calcolo matematico e circa consumo il 20% abbondante n più...

Boh si difficile quantificare in così poco tempo e precisione, anche perché é pure un periodo particolare quindi cade anche la routine di allenamento e andamento del peso... oltre alla difficoltà di calcolare le calorie dei pasti festivi

Comunque possibile che un aumento ci sia il 20% mi sembra tanto

Io nel dubbio ho nascosto la bilancia, fino a mercoledì non ci penso, tanto con la ritenzione idrica degli allenamenti e pasti di questo periodo mi farebbe solo nervoso pesarmi

 

[never give up!]

Scusate la domanda, ma perché quando si parla di apporto di carbo grammi/ora, non si fa invece una distinzione con carbo grammi/ora in rapporto al peso corporeo? Se io peso 85 kg in una salita al di la della potenza utilizzata, consumo come un tir...

oltre a quello che ti hanno già scritto, riguardo il consumo relativo alla potenza, il fatto è che, fisiologicamente, il quantitativo per ora, di carbo esogeni, ossidabile è "fisso", ed indipendente dal consumo*
60g/h con "mono zucchero" (maltodestrina, glucosio)
>60g/h (fino a 120g/h) con miscele specifiche (malto+fruttosio, glucosio+fruttosio) previo adattamento...

*indipendente nel senso che è sì dettato dalla fisiologia (trasportatori),ma chiamamente se vai a spasso e introduci 120g/h probabilmente, visto che non c'è grande richiesta di energia aggiuntiva, quegli zuccheri non verranno ossidati nel durante...

 

[Marmuel]

Io nel dubbio ho nascosto la bilancia, fino a mercoledì non ci penso, tanto con la ritenzione idrica degli allenamenti e pasti di questo periodo mi farebbe solo nervoso pesarmi

Certo che siamo andati a calcolare quanto peso avrei dovuto perdere per avere i tuoi W/Kg, l'evenienza che li guadagnassi tu non l'abbiamo presa in considerazione...perchè?!?

 

[Kicker]

ieri ho fatto 4 ore sui rulli e alla fine sono venute 3500 kj (era la prima ora di endurance, poi 2x20 a FTP. 1x30 a 85% e 6x3 a 120%), nel mentre ho ingurgitato circa 85gr ora ma prima a differenza del solito ho mangiato fette biscottate con marmellata, una barretta energetica e 1 banana con un po di miele. Diciamo che è andata bene nonostante la colica renale in corso (il nascituro è uscito poco prima dell'allenamento).

 

[Marmuel]

Oggi 5h e 30' - 3400kJ

Prima:
"Protocollo Monster"
Durante:
60g da sciroppo in borraccia
240g da gel homemade
30g Barretta marshmallow
Dopo:
Latte e Nesquik + Haribo

Nelle ultime sparacchiate in soglia non particolarmente brillante, finito piuttosto affaticato ma comunque senza essere assalito dalla fame dopo il rientro.

 

[andry96]

Ieri 5h20 3400kj

7x50g gel homemade
50g di the freddo caldo in borraccia
2x20g barrette gold nutrition salt
Credo almeno 50g di orsetti offerti

Circa 90g/h
Arrivato bene fino alla fine e niente fame atavica